Vịt xiên nướng – Bí quyết làm Vịt xiên nướng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm vịt xiên nướng ngon hấp dẫn : 4 lạng thịt vịt. Với tầm này các bạn có thể nướng cho 4 người ăn thoải mái nhé. Vịt nhớ lựa thịt còn tươi, không có […]
Category Archives: Món ngon theo mùa
Cháo trai – Bí quyết làm Cháo trai ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cháo trai ngon đơn giản cần những nguyên liệu sau : – Trai sống: 1kg – Rau răm, mùi tàu, hành lá, mùi ta, rau húng, hành tím – Hạt tiêu, bột canh, bột nêm, nước mắm, bột ớt Cách nấu […]
Thịt kho nước dừa hột vịt – Bí quyết làm Thịt kho nước dừa hột vịt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. NGUYÊN LIỆU thịt kho nước dừa hột vịt ngon hấp dẫn : -1 ký thịt ba chỉ hoặc thịt bắp đùi (chọn thịt da mỏng, thịt mỡ dính liền nhau) -2 trái dừa […]
Chè hạt đác – Bí quyết làm Chè hạt đác ngon được chia sẻ tại thichngon.com. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU làm chè hạt đác ngon đơn giản hấp dẫn : – Hạt đác: 500g – Đường: 200g – Đường thốt nốt: 100 g – Gừng tươi – Siro (bạc hà, mít, dâu tùy thích) Hướng […]
Chè trái cây – Bí quyết làm Chè trái cây ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chè trái cây ngon đơn giản cần những nguyên liệu sau : + 1 trái thanh long ruột đỏ + 1 trái thanh long ruột trắng + 100g nhãn nhục khô + 100g nho khô + 500g quả chôm […]
Chè bưởi – Bí quyết làm Chè bưởi ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chè bưởi cần những nguyên như sau : Vỏ bưởi: 1-2 quả – 300gr đường – 200gr bột năng – 200gr đậu xanh không vỏ – 1 ít dầu hoa bưởi – 1 chút muối – 1 cục phèn chua – […]
Giò lụa – Bí quyết làm Giò lụa ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm giò lụa hấp dẫn : 600gr thịt lợn xay sẵn 30gr bột bắp 2 thìa nước mắm ngon 1 thìa đường 1 thìa tiêu trắng 4 thìa nước đá lạnh 13gr bột nở 1 chút bột nêm 1 […]
Nộm hoa chuối – Bí quyết làm Nộm hoa chuối ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm nộm hoa chuối cho 4 người ăn: – 1 cái tai heo – 300g hoa chuối, 1 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột, 200g giá đỗ – Rau thơm, 2 quả chanh, 1 củ tỏi, […]
Chè khoai dẻo – Bí quyết làm Chè khoai dẻo ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu chè khoai dẻo ngon đơn giản : – Khoai lang thường, khoai lang tím, khoai môn, bột khoai lang, 25g bột thạch sương sáo đen – 1 quả xoài, nước cốt dừa, đường Cách làm chè khoai […]
Thịt đông – Bí quyết làm Thịt đông ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu cần làm thịt đông ngon hấp dẫn : – 350g da heo – 1 củ cà rốt – 50g nấm mèo – 4 củ hành tím – ½ quả chanh – 1 muỗng canh dầu ăn – Gia vị: […]
Bánh chuối nếp nướng – Bí quyết làm Bánh chuối nếp nướng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh Chuối bọc nếp nướng ngon hấp dẫn : – 1/4 bát con gạo nếp – 5 quả chuối tây – 2 thìa canh đường – 200ml nước cốt dừa – Lạc rang chín […]
Gà hấp lá chanh – Bí quyết làm Gà hấp lá chanh ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu gà hấp lá chanh ngon hấp dẫn : -Gà ta: 1 hoặc 1/2 con -Muối hột: 1 thìa nếu hấp 1/2 con, 1 con thì 2 thìa -5 củ sả -1 nắm lá chanh -1 […]
Lạp xưởng – Bí quyết làm Lạp xưởng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. ••Nguyên liệu lạp xưởng ngon hấp dẫn : – 500 gr thịt ba chỉ không da (chọn thịt có mỡ nhiều 1 chút) – 4 tép tỏi; 1 muỗng canh bột bắp; 1 muỗng canh mật ong; 1 muỗng cà phê […]
Bò khô – Bí quyết làm Bò khô ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bò khô ngọt: + 1kg thịt bò + 100gr đường + 1/2 chén xì dầu (khoảng 100 ml) + 1 muỗng cà phê hạt tiêu + 5 tép tỏi + 2 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng […]
Chè bắp – Bí quyết làm Chè bắp ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu chè bắp thơm ngon đơn giản hấp dẫn : 100gr đậu xanh không vỏ 500gr bắp đã bào lấy hạt (Dùng dao cắt gần sát lõi ngô từ đầu to đến đầu bé của bắp) Cách làm […]
Giò thủ – Bí quyết làm Giò thủ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm giò thủ ngon hấp dẫn : 1 cái tai heo độ 500g 300g thịt chân giò, hoặc thịt mũi, thịt thủ nếu bạn ăn được mỡ 50g mộc nhĩ, hạt tiêu, 3 củ hành khô Nước […]
Gỏi gà bắp cải – Bí quyết làm Gỏi gà bắp cải ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu món gỏi gà bắp cải gồm: – Thịt ức gà: 700 gr – Bắp cải: 1/4 cái – Cà rốt: 1 củ – Hành tây: 1 củ – Rau răm: một ít – Ớt, chanh, […]
Mứt táo – Bí quyết làm Mứt táo ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm mứt táo ngon đơn giản : Táo: 1 kg – Nước muối pha loãng: 1 lít – Nước vôi trong: 1 lít – Phèn chua: 2 thìa canh – đường vàng: 600 g – Muối: 0.25 thìa cà […]
Xôi gấc – Bí quyết làm Xôi gấc ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu nấu xôi gấc ngon hấp dẫn : -2 kg gạo nếp -1/2 chén nhỏ dầu ăn -200 gr đường -1/2 thìa canh muối -100ml nước cốt dừa -2 thìa canh rượu trắng khoảng 35 độ -1 quả gấc tươi […]
Sữa chua trà xanh – Bí quyết làm Sữa chua trà xanh ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu sữa chua trà xanh ngon hấp dẫn : – Sữa đặc: 1 hộp – Bột trà xanh: 1 thìa cà phê – Sữa chua men cái: 1-2 hộp – Nước sôi nóng, nước nguội – […]