Phở cuốn tôm chua – Bí quyết làm Phở cuốn tôm chua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu chuẩn bị: – 1 củ cà rốt, 1 quả đu đủ, rau thơm các loại (húng bạc hà, mùi…) – 200 gr thịt (Bạn có thể thay thế bằng thịt ba chỉ, sẽ ngon hơn […]

Vịt nấu măng khô – Bí quyết làm Vịt nấu măng khô ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món vịt nấu măng khô cho 5 người: -1 con vịt khoảng 1 kg -500g măng khô ( có thể dùng măng lưỡi lơnk) -2-3 củ gừng to (200g) – 1 củ hành tây […]

Gà chiên giòn – Bí quyết làm Gà chiên giòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà chiên giòn: 3 đùi tỏi gà 2 quả trứng gà 50g bột chiên xù 50g bột mỳ đa dụng 1g lá oregano 1 củ hành tím Mật ong, […]

Gà xóc sả ớt – Bí quyết làm Gà xóc sả ớt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Món gà xóc sả ớt cần những nguyên liệu sau : – Thịt gà: 600 gr – Sả: 2 cây – Ớt: 1 quả – Bột chiên giòn – Tỏi, hành tím, hành lá – Bột canh, […]

Gà hấp muối sả – Bí quyết làm Gà hấp muối sả ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm gà hấp muối sả thơm ngon : – 1/2 con gà ta hoặc cả con   – Vài củ sả   – 1 ít lá chanh   – 1 bát con muối hạt to […]

Nộm su hào tai heo – Bí quyết làm Nộm su hào tai heo ngon được chia sẻ tại thichngon.com. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Su hào: 2 củ nhỏ hoặc 1 củ lớn khoảng 400-450g – Cà rốt: 1 củ – Tai heo: 1 cái nhỏ (chỉ chọn phần tai) – 30g […]

Bạch tuộc xào chua cay – Bí quyết làm Bạch tuộc xào chua cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bạch tuộc xào chua cay ngon hấp dẫn : – 2 con bạch tuộc nhỏ – 1 củ hành tây cỡ vừa – 1 củ cà rốt lớn – ½ muỗng cà […]

Chả tôm giã tay – Bí quyết làm Chả tôm giã tay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. NGuyên liệu làm trả tôm ngon hấp dẫn : Tôm 1kg Tỏi 3 tép Hành khô 2 củ Nước mắm ( em dùng nước mắm phú quốc) 1,5 thìa canh ăn phở. Dầu ăn 2-3 thìa. Hạt […]

Hủ tiếu thập cẩm – Bí quyết làm Hủ tiếu thập cẩm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu chuẩn bị tiếu thập cẩm ngon đơn giản : – 2 kg xương lợn, 50g tôm khô, vài con mực khô, 2 củ cà rốt, 1 củ cải vừa – 400g thịt lợn xay, 20-30 […]

Tôm rim chua ngọt – Bí quyết làm Tôm rim chua ngọt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Tôm rim chua ngọt cần những nguyên liệu sau :  – Tôm tươi: 300 gr – Đường, giấm hoặc chanh – Tỏi, hành tím, hành lá, ớt – Bột canh, hạt nêm, nước mắm, tương ớt Hướng […]

Bánh gối nhân thịt – Bí quyết làm Bánh gối nhân thịt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh gối nhân thịt cho 5 người: – 300g thịt lơn – 100g tôm tươi – 10 quả trứng cút – 100g miến – 5 cái mộc nhĩ – 10 cái nấm hương – […]

Thịt bò khô xé sợi – Bí quyết làm Thịt bò khô xé sợi ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm thịt bò khô ngon hấp dẫn : Thịt bò: 600g, bạn có thể chọn loại bò bắp hoặc thịt bò thăn nhé cho ngon và có thớ thịt dài nhé. Sả: 50g. […]

Bún riêu cua ngon – Bí quyết làm Bún riêu cua ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bún riêu cua ngon đơn giản hấp dẫn : – 1 kg bún tươi, 100 g thịt xay, 50 g tôm khô, 2 quả trứng gà. – 3 quả cà chua, 3 bìa đậu […]

Sườn nướng xả – Bí quyết làm Sườn nướng xả ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu sườn nướng sả thơm ngon : – 700gr sườn – 2-3 cây sả – 1 thìa nước mắm – 1 thìa tỏi băm – 1 thìa mật ong – 1 thìa cafe hạt tiêu – 1 chút […]

Sườn non tẩm bột chiên xòn – Bí quyết làm Sườn non tẩm bột chiên xòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm sườn non tẩm bột chiên giòn ngon hấp dẫn : – Sườn non : 500g – Bột mì : 300g – Trứng gà : 1 quả – Hành , tỏi […]

Chân giò giả cầy – Bí quyết làm Chân giò giả cầy ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu nấu món chân giò giả cầy cho 4 người: – 1kg chân giò thui – 0.05kg riềng – 0.02kg sả – 0.02kg mẻ – 0.02kg nghệ tươi (hoặc 2 thìa cà phê bột nghệ) – […]

Gỏi thập cẩm – Bí quyết làm Gỏi thập cẩm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu  gỏi thập cẩm ngon hấp dẫn : – 300g Thịt đùi – 300g Tôm bạc thẻ to – Lỗ tai heo 500g – 300g Ngó sen + giấm – 1 Trái dưa leo to – 100g Hành […]

Cá lóc kho dứa – Bí quyết làm Cá lóc kho dứa ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm cá lóc kho dứa ngon đơn giản : Cá lóc: 1 con Dứa chín: 300gr Hành, tỏi băm nhuyễn. 3 trái ớt. Mỡ nước Nước mắm, đường, muối, tiêu, bột ngọt Cách làm cá […]

Sữa chua – Bí quyết làm Sữa chua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu sữa chua dẻo ngon hấp dẫn đơn giản : – Sữa tươi: 400 ml – Sữa đặc: 5 thìa cà phê – Sữa chua cái: 1 hộp – Bột rau câu/Gelatin: 15 g – Sữa bột milo – Hộp […]

Miến xào thịt – Bí quyết làm Miến xào thịt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Miến xào thịt heo rau củ cần những nguyên sau : – Miến dong: 1 bó – Thịt heo: 100 gr – Mộc nhĩ, cà rốt – Hành lá, hành tím – Bột canh, hạt nêm, nước mắm, dầu […]