Sườn nướng xả
Sườn nướng xả – Bí quyết làm Sườn nướng xả ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu sườn nướng sả thơm ngon :
- – 700gr sườn
- – 2-3 cây sả
- – 1 thìa nước mắm
- – 1 thìa tỏi băm
- – 1 thìa mật ong
- – 1 thìa cafe hạt tiêu
- – 1 chút muối
- – 1 thìa nước tương đậm đặc
- – 1 chút bột nêm
Cách làm sườn nướng sả ngon đơn giản :
Bước 1 : Sườn rửa sạch thấm khô nước, chặt miếng dài 1 chút, tỏi băm nhỏ, sả rửa sạch đập dập rồi băm nhỏ.
Bước 2 : Cho sườn vào túi nilon cùng các gia vị trên túm lại rồi xóc đều cho thấm gia vị. Ướp sườn qua đêm hoặc ít nhất 1 tiếng.
Bước 3 : Bật lò nướng 200 độ C làm nóng lò, cho 1 thìa dầu ăn vào túi sườn trộn đều lên, mục đích để khi nướng sườn không bị khô nhé, xếp sườn ra khay rồi cho vào lò nướng.
Bước 4 : Cứ 15 phút bạn trở mặt sườn 1 lần rồi dùng cọ quét nước ướp sườn lên, nướng như vậy đến khi sườn chín vàng đều là được.
Bước 5 : Lấy sườn nướng sả ra và thưởng thức
Như vậy bạn đã hoàn thành xong món sường nướng sả ngon tuyệt vời cho gia đình bạn rôi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công
,
