Sữa chua

Sữa chua – Bí quyết làm Sữa chua ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

Nguyên liệu sữa chua dẻo ngon hấp dẫn đơn giản :

  • – Sữa tươi: 400 ml
  • – Sữa đặc: 5 thìa cà phê
  • – Sữa chua cái: 1 hộp
  • – Bột rau câu/Gelatin: 15 g
  • – Sữa bột milo
  • – Hộp đựng

Cách làm sữa chua dẻo ngon đơn giản ngon tuyệt vời :

Bước 1 : Đổ 400 ml sữa tươi vào nồi cùng với sữa đặc lên trên bếp sau đó bạn đem đun nóng để khoảng 60 độ C không để hôn hợp sữa sôi nhé.
Bước 2 : TIếp đến bạn đem cho sữa chua vào nồi sữa tươi, dùng muôi để khuấy đều để cho hỗn hợp sữa tươi tan hoàn toàn đi nhé.
Bước 3 : Ngâm bột rau câu/gelatin cho tan chảy rồi sau đó bạn đem đổ vào nồi sữa.
Bước 4 : Múc hỗn hợp sữa vào các hộp nhỏ.
Bước 5 : xếp vào nồi rồi đem đậy vung rồi đem ủ lên men ( bạn có thể cắm điện bật nút hâm từ 8 giờ tối đến 6 giờ sáng nhé) rồi đem để sữa vào ngăn mát để 4 đến 5 tiếng là tốt nhất
Bước 6 : Dùng dao cắt sữa chua dẻo thành từng miếng quân cờ cho vào cốc. Rắc chút sữa bột milo lên trên rồi thưởng thức nhé!
Cách làm Sữa chua ngon.
Như vậy bạn đã hoàn thành xong món sữa chua dẻo ngon đơn giản hấp dẫn cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công
5/5 - (1 bình chọn)
,