Category Archives: Món ăn ngày tết

Canh măng khô móng giò – Bí quyết làm Canh măng khô móng giò ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm canh măng khô móng giò ngon hấp dẫn : – Măng khô – 1 cái móng giò heo – Hành lá, hành khô – Nước mắm, muối, hạt tiêu vừa đủ Chuẩn […]

Thịt heo nướng xá xíu – Bí quyết làm Thịt heo nướng xá xíu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu thịt heo nướng xá xíu ngon hấp dẫn – 3 móng giò heo, chặt miếng vừa ăn – Sả đập dập, hành tây, 3 lát gừng, 1 muỗng cà phê muối – 2 […]

Hạt rẻ rang bơ – Bí quyết làm Hạt rẻ rang bơ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm hạt dẻ rang bơ: + Hạt dẻ: 1kg + Bơ mặn: 10g Hướng dẫn cách làm hạt rẻ rang bơ ngon hấp dẫn : Bước 1 : Hạt rẻ bạn đem rửa thật sạch […]

Xôi gấc bằng nồi cơm điện – Bí quyết làm Xôi gấc bằng nồi cơm điện ngon được chia sẻ tại thichngon.com. NGuyên liệu nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện ngon hấp dẫn : – 2 bát gạo nếp – 150g gấc – 1 thìa cafe muối – Nước dừa Hướng dẫn cách nấu […]

8 món ngon từ chân giò – Bí quyết làm 8 món ngon từ chân giò ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cách làm 8 món ngon từ chân giò nhâm nhi ngày tết Món  thứ 1 :   Cách làm chân giò bó luộc Nguyên liệu làm chân giò bó luộc : Chân giò […]

Gà nhồi thập cẩm – Bí quyết làm Gà nhồi thập cẩm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm gà nhồi thập cẩm ngon hấp dẫn  – Gà ta: 1 con – Phần nhân 1: 2,2 lạng nếp, 50g hạt bobo, 5 trái táo đỏ, 5 hạt dẻ, 10 hạt sen – Phần […]

Mứt đậu đỏ – Bí quyết làm Mứt đậu đỏ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm mứt đậu đỏ ngon hấp dẫn : – Đậu đỏ – Đường – Vani Hướng dẫn cách làm món mứt đậu đỏ ngon hấp dẫn : Bước 1 : Bạn đem đậu đỏ đem vào ngâm […]

Chả thập cẩm vàng ươn – Bí quyết làm Chả thập cẩm vàng ươn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm chả thập cẩm vàng ươm ngon hấp dẫn : + 150 gr tôm không vỏ + 150 gr cá fillet + 1 củ hành tím băm + 30 gr tinh bột bắp […]

Pha nước chấm nem – Bí quyết làm Pha nước chấm nem ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu để pha nước chấm nem ngon hấp dẫn – 1 thìa nước mắm ngon – 1 thìa đường – 1 thìa giấm ngon – 5 thìa nước lọc – Tỏi, ớt – Hạt tiêu Cách […]

Ứớp các loại thịt ăn lẩu – Bí quyết làm Ứớp các loại thịt ăn lẩu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bí quyết cách ướp các loại thịt ăn lẩu cực ngon ngày tết Cách ướp thịt gà ăn lẩu gà thuốc bắc, gà nấu chua ngọt ngon tuyệt : Nguyên liệu ướp thịt […]

Thạch rau câu rong biển – Bí quyết làm Thạch rau câu rong biển ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu thạch rau câu rong biển ngon hấp dẫn : – 38gr rong biển (như trong hình) – 1800gr nước – Vài giọt dấm trắng – Nước cốt chanh – Phần nước đường: đường […]

Bánh trung thu truyền thống – Bí quyết làm Bánh trung thu truyền thống ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh nướng ngon : 240 gram bột mì (mình dùng 120 gram bột làm bánh ngọt/ protein 8% và 120 gram bột làm bánh mì/ protein 11%) 160 gram nước đường bánh […]

Bánh trung thu dẻo vị dâu nhân sầu riêng – Bí quyết làm Bánh trung thu dẻo vị dâu nhân sầu riêng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh dẻo vị sầu riêng nhân dau câu ngon hấp dẫn : (2 cái 150 gram) + 60 gr bột nếp rang + 1 […]

Bánh trung thu khoai lang tím nhân sữa dừa – Bí quyết làm Bánh trung thu khoai lang tím nhân sữa dừa ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Hướng dẫn cách làm bánh trung thu khoai lang tím ngon : Bước 1 : cho 200gram dừa nạo, 100ml sữa tươi, 100gr đường, 1 muỗng sữa […]

Bánh trung thu kem – Bí quyết làm Bánh trung thu kem ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh trung thu kem lạnh ngon hấp dẫn : Phần kem: 150 gr kem phô mai (cream cheese); 50 gr đường;  1/3 chén việt quất (có thể thay bằng vị quả khác mà bạn […]

Bánh trung thu đậu xanh – Bí quyết làm Bánh trung thu đậu xanh ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bánh trung thu đậu xanh cần những nguyên liệu sau : + 250gr đậu xanh không vỏ + 50gr mật ong + 70gr đường + 70ml kem whipping + 1 chút xíu muối Hướng dẫn […]

Mứt cùi bưởi – Bí quyết làm Mứt cùi bưởi ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Mứt cùi bưởi cần những nguyên liệu như sau : – Bưởi: 1 trái – 2 lạng đường – Nước lạnh: 70ml – Muối: 1 thìa súp – Nửa lạng đường Hướng dẫn cách làm mứt cùi bưởi thơm […]

Bánh dẻo heo con – Bí quyết làm Bánh dẻo heo con ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh dẻo heo còn xinh xinh : – 300g bột nếp làm bánh dẻo 250g đường – 160ml nước – Phẩm màu thực phẩm – Nhân bánh tùy thích (nếu muốn làm nhân sen […]

Bánh trung thu dẻo nước cốt dừa – Bí quyết làm Bánh trung thu dẻo nước cốt dừa ngon được chia sẻ tại thichngon.com. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Làm bánh trung thu deỏ nước cốt dừa : – Vỏ bánh: 50 gr bột nếp (bột nếp thường), 50 gr bột gạo tẻ, 25 gr bột […]