Ướp thịt nướng – Bí quyết làm Ướp thịt nướng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. 1/ Sườn non: Thì ướp với nước dừa. (phủ lớp nước dừa vừa ngập lớp sườn là được), để đấy 15ph. (trong thời gian 15ph thì băm nhuyễn tỏi, hành, ớt, và xà xả nhé). Sau đó, cho lòng […]

Chè chay mè rang cốt dừa – Bí quyết làm Chè chay mè rang cốt dừa ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chè chay mè rang cốt dừa cần những nguyên liệu sau : – Bột nếp ướt: 500 gr – Mè trắng – Nước cốt dừa, đường trắng hoặc đường vàng hoa mai   […]

Thịt heo chiên xóc tỏi ớt – Bí quyết làm Thịt heo chiên xóc tỏi ớt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Thịt heo chiên xóc tỏi cần những nguyên liệu sau : 300gr thịt nạc heo – 1 quả trứng gà – 1 bát bột chiên giòn – 1 quả ớt sừng – 1 […]

Mochi kem lạnh – Bí quyết làm Mochi kem lạnh ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu cho cách làm mochi kem lạnh: – 50gr gạo nếp – 75gr đường – 100ml nước – Kem lạnh – Tinh bột ngô Cách làm mochi kem lạnh: Bước 1: – Đầu tiên, bạn pha bột nếp […]

Gỏi dưa chuột chua ngọt – Bí quyết làm Gỏi dưa chuột chua ngọt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu gỏi dưa chuột  chua ngọt ngon hấp dẫn : – 0,5 kg dưa chuột, gọt vỏ, bỏ bớt lõi, thái miếng dày khoảng 1 cm – 1/4 thìa nhỏ muối – 1/4 củ […]

Thạch lá dứa thơm – Bí quyết làm Thạch lá dứa thơm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Lớp thạch lá dứa giòn giòn dẻo dẻo cùng tầng thạch dừa thơm ngon béo ngậy tạo nên món thạch cốt dừa lá dứa vừa đã miệng lại đẹp mắt vô cùng. Thêm một món tráng miệng […]

Bánh trung thu đậu xanh lá dứa – Bí quyết làm Bánh trung thu đậu xanh lá dứa ngon được chia sẻ tại thichngon.com.  Nguyên liệu làm bánh trung thu đậu xanh lá dứa gồm: + 200 đậu xanh không vỏ + 700ml nước + 5 lá dứa  + 100ml nước + 100gr đường + […]

Thịt băm cuộn lá mùi tàu – Bí quyết làm Thịt băm cuộn lá mùi tàu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Thịt băm cuộn mùi tàu cần những nguyên liệu sau : – Thịt băm: 200 gr – Lá mùi tàu  – Hành lá, hành tím, tỏi – Hạt tiêu, hạt nêm, bột canh, […]

Cháo hàu – Bí quyết làm Cháo hàu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho cách nấu cháo hàu: 400g thịt hàu sữa 1 chén gạo tẻ 1 nắm nếp 4 củ hành tím 150 g nấm rơm 100g cà rốt Hành lá Gia vị nêm cháo […]

Heo om ngũ vị – Bí quyết làm Heo om ngũ vị ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Các nguyên liệu chuẩn bị dạ dày heo om ngũ vị : – 1 cái dạ dày heo – 1 nhánh sả đập dập 1 – 1 muỗng cà phê muối – Nước cốt chanh 1 muỗng […]

Canh nấu khế – Bí quyết làm Canh nấu khế ngon được chia sẻ tại thichngon.com. 1. Canh chua tôm nấu khế “Người miền Trung thường dùng khế xanh để nấu canh chua thay cho me hay sấu, bát canh nóng hổi với vị chua của khế, thơm của một chút mùi của lá lốt […]

Bịt om riềng – Bí quyết làm Bịt om riềng ngon được chia sẻ tại thichngon.com.  Vịt om riềng mẻ cần những nguyên liệu sau : Thịt vịt: 1/2 con (khoảng 1 kg) – Riềng, mẻ, mắm tôm – Sả, ớt, hành tím – Bột canh, bột nêm, bột ngọt, tương bần. Hướng dẫn các […]

Xôi ngô đậu xanh mỡ hành – Bí quyết làm Xôi ngô đậu xanh mỡ hành ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Xôi ngô đậu xanh mỡ hành cần những nguyên liệu sau : Ngô nếp non (đã tách hạt): 500 gr – Gạo nếp: 150 gr – Đậu xanh: 150 gr – Hành tím: […]

Bánh xíu páo Nam Định – Bí quyết làm Bánh xíu páo Nam Định ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu bánh xíu páo  Nam Định ngon hấp dẫn : * Vỏ bánh – 200 g bột mì – 20 g bột bắp – 120 ml nước – 20 ml dầu thực vật – […]

Chân gà trộn cóc chua cay – Bí quyết làm Chân gà trộn cóc chua cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu  gà trộn cóc chua cay ngon hấp dẫn : – Chân gà : 500 gram – Cóc xanh : 500 gram  – Gia vị : đường, nước mắm, tương ớt, muối, […]

Ứớp thịt nướng vừng – Bí quyết làm Ứớp thịt nướng vừng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Ướp thịt nướng vừng cần những nguyên liệu sau :  Thịt nạc vai: 400gr – Vừng trắng: 30gr – Hành tím, ớt, tỏi – Bột canh, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu. Hướng dẫn ướp thịt nướng […]