Category Archives: Món ăn mùa đông dễ làm

Thịt heo áp chảo

Thịt heo áp chảo – Bí quyết làm Thịt heo áp chảo ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu thịt heo áp chảo : 250g thịt nạc vai heo Mật ong vừa đủ Gia vị ướp thịt heo: ½ bát rau mùi băm nhỏ; 2-3 quả ớt; 30ml xì dầu; 45ml nước mắm; 30g […]

Gà tần ngải cứu

Gà tần ngải cứu – Bí quyết làm Gà tần ngải cứu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm gà tần ngải cứu bằng nồi cơm điện : 1 con gà ác (gà đen) hoặc gà ta loại nhỏ Túi thuốc bắc (mua ngoài chợ, có đủ vị để tần gà luôn đó […]

Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua – Bí quyết làm Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món bắp cải cuộn thịt sốt cà :  Bắp cải: ¼ cái Thịt nạc băm: 250g Trứng gà: 1 quả Nấm, mộc nhĩ: vài cái Cà chua: 2 […]

Canh bún cua

Canh bún cua – Bí quyết làm Canh bún cua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm canh bún cua : 800g cua đồng 1 bó rau muống lớn cọng 1kg bún ( loại ăn bún bò ) Hành lá , hành tím, chanh  , mắm tôm , ớt Gia vị : nước […]

Gà rang lá lốt

Gà rang lá lốt – Bí quyết làm Gà rang lá lốt ngon được chia sẻ tại thichngon.com.  Nguyên liệu gà rang lá lốt : Thịt gà: 500gr Lá lốt : 10 cái Bột chiên giòn Tỏi : 3 tép nhỏ Sả tươi : cây Riềng : 1 củ nhỏ Gừng : 1 nhánh nhỏ […]

Phở chay

Phở chay – Bí quyết làm Phở chay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Phở Chay cần những nguyên liệu Cà Rốt 1 CủCải Trắng 1 Củ Cải thảo nhỏ 1 bó Nấm đông cô 100g Miếng đậu phụ non  2 miếng Hạt mùi  100 Hành tím 1 Củ  Muối 100 Đường 20g Bột nêm […]

Bò tái me chua

Bò tái me chua – Bí quyết làm Bò tái me chua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bò tai me chua chua ngon hấp dẫn : thịt bò 300 g củ hành tây  1 me 100g củ kiệu muối chua 100g Hành phi, lạc rang, rau răm, ngò gai (mùi tàu) […]

Gà chiên xì dầu

Gà chiên xì dầu – Bí quyết làm Gà chiên xì dầu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm gà chiên xì dâu : 500g Thịt gà (nên dùng thịt đùi) Xì dầu Tỏi Một ít rượu trắng Đường Bột mỳ Cách làm thịt gà chiên xì đầu thơm ngon hấp dẫn : […]

Gỏi tiến vua

Gỏi tiến vua – Bí quyết làm Gỏi tiến vua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món gỏi tiến vua thơm ngon lạ miệng hấp dẫn :   300g tiến vua, 300g tôm, 1 quả dưa chuột, 1 củ cà-rốt, 1 củ hành tây, tắc (chanh), bánh phồng tôm, rau răm, hành […]

Thịt lợn kho tiêu

Thịt lợn kho tiêu – Bí quyết làm Thịt lợn kho tiêu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món thịt lợn kho tiêu : Thịt ba rọi 300 gr ( bạn có thể sử dụng thịt trên thịt thăn nhưng mà món thịt lợn kho tiêu làm bằng thịt ba rọi là […]

Ốc xào

Ốc xào – Bí quyết làm Ốc xào ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món ốc xào :   Ốc nứa 1 kg (các bạn có thể lựa chọn nhiều loại ốc khác nhau, tuy nhiên ốc nứa vẫn được sử dụng phổ biến nhất) Gia vị: gừng, xả, tỏi, ớt, muối, […]

Bánh khoai lang chiên

Bánh khoai lang chiên – Bí quyết làm Bánh khoai lang chiên ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món bánh khoai lang chiên giòn : 200g khoai lang 50g bột chiên giòn 50g bột mỳ đa dụng 50g đường cát Dầu ăn 1 ít muối ăn Tham khảo thêm cách làm bánh […]

Lẩu kim chi Hàn Quốc

Lẩu kim chi Hàn Quốc – Bí quyết làm Lẩu kim chi Hàn Quốc ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Tự làm kim chi cải thảo ngay tại nhà món ngon mỗi ngày Nguyên liệu làm lẩu nấm kim chi : Kim chi cải thảo (nguyên cây): 500-700 gr Nước kim chi: 500-700 ml Nước […]

Chân gà nướng muối ớt

Chân gà nướng muối ớt – Bí quyết làm Chân gà nướng muối ớt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu trong cách làm chân gà nướng ngon này: 6 chiếc chân gà      1 củ nghệ nhỏ        1 thìa tỏi băm, 1 thìa sả băm 1 thìa ớt xay […]

Mì xào giòn

Mì xào giòn – Bí quyết làm Mì xào giòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu cần có cho món ăn này + Mì trứng sợi nhỏ  + Nấm đông cô, bông cải xanh, cải ngọt, cà rốt, hành tây, đậu đũa + 300gr tôm 200gr thịt chem chép làm sẵn. Bạn có […]

Miến xào

Miến xào – Bí quyết làm Miến xào ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Hướng dẫn cách làm miến xào ngon hấp dẫn : Bước 1 : Sau khi mua miến về bạn dùng tay rũ miến cho tơi ra, sau đó bạn đem cắt miến để dễ ăn hơn (Miến dài quá thì các […]

4 món ăn ngon

4 món ăn ngon – Bí quyết làm 4 món ăn ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Món thứ 1 : Bò nướng lá lốt Nguyên liệu làm bò cuốn lá lốt nướng đơn giản tại nhà cho 4 người ăn: – 2 lạng thịt bò – 1 lạng thịt ba chỉ (thịt ba […]

Chân gà hầm mật ong

Chân gà hầm mật ong – Bí quyết làm Chân gà hầm mật ong ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chân gà hầm mật ong cần nguyên liệu sau : – Chân gà: 500g; – Mật ong: 2 thìa; – Sườn non, sườn sụn, thịt nạc vai: 300g; – Nước hàng; – Tỏi, gừng, ớt; […]

Vịt xiên nướng

Vịt xiên nướng – Bí quyết làm Vịt xiên nướng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm vịt xiên nướng ngon hấp dẫn : 4 lạng thịt vịt. Với tầm này các bạn có thể nướng cho 4 người ăn thoải mái nhé. Vịt nhớ lựa thịt còn tươi, không có […]

Cháo trai

Cháo trai – Bí quyết làm Cháo trai ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cháo trai ngon đơn giản cần những nguyên liệu sau : – Trai sống: 1kg – Rau răm, mùi tàu, hành lá, mùi ta, rau húng, hành tím – Hạt tiêu, bột canh, bột nêm, nước mắm, bột ớt  Cách nấu […]