Category Archives: Mẹo vặt hay

Cách chọn hải sản ngon và sạch – Tham khảo Cách chọn hải sản ngon và sạch được chia sẻ tại thichngon.com. Những món ăn ngon từ hải sản sẽ kém ngon và trở thành có hại nếu bạn chọn những hải sản không ngon, để lâu hoặc bị ngâm tẩm hóa chất. Mời các […]

Hưỡng dẫn cách chế biến rau, củ không làm mất chất dinh dưỡng – Tham khảo Hưỡng dẫn cách chế biến rau, củ không làm mất chất dinh dưỡng được chia sẻ tại thichngon.com. Thichngon.com mời các bạn tham khảo cách bảo quản và chế biến rau củ quả mà không làm mất chất dinh […]

Hướng dẫn cách chọn và bảo quản mực khô – Tham khảo Hướng dẫn cách chọn và bảo quản mực khô được chia sẻ tại thichngon.com. Mùa hè đã tới, việc đi du lịch biển cũng thường xuyên được mọi người tổ chức, và ai trong số chúng ta mỗi lần du lịch như vậy […]

Cách làm món gà luộc ngon và nhanh bằng nồi cơm điện – Tham khảo Cách làm món gà luộc ngon và nhanh bằng nồi cơm điện được chia sẻ tại thichngon.com. Luộc gà bằng nồi cơm điện có rất nhiều ưu điểm so với cách luộc thông thường, bạn không cần chỉnh lửa to […]

Cách làm bông hoa từ cà chua cực đẹp mắt – Tham khảo Cách làm bông hoa từ cà chua cực đẹp mắt được chia sẻ tại thichngon.com. Hẳn nhiều người đã quen với cách tỉa cà chua thành hình bông hồng quen thuộc, hôm nay Ngon nhỉ sẽ hướng dẫn bạn 1 phương pháp […]

Hướng dẫn chọn và bảo quản sấu quanh năm – Tham khảo Hướng dẫn chọn và bảo quản sấu quanh năm được chia sẻ tại thichngon.com. Trong những món ăn ngày hè thì sấu có lẽ là thứ nguyên liệu được rất nhiều người ưa thích và sử dụng trong chế biến các món ăn […]

Cách rã đông thực phẩm nhanh nhất mà không cần dùng lò vi sóng – Tham khảo Cách rã đông thực phẩm nhanh nhất mà không cần dùng lò vi sóng được chia sẻ tại thichngon.com.   Cách rã đông thực phẩm nhanh mà không cần dùng lò vi sóng. Với cách rã đông thực […]

Cách chế biếm món dạ dầy lợn thơm, ngon, giòn – Tham khảo Cách chế biếm món dạ dầy lợn thơm, ngon, giòn được chia sẻ tại thichngon.com. Quì trình làm sạch Lộn trái bao tử, rửa trực tiếp dưới vòi nước, dùng rao cạo sạch màng nhầy Giữ nguyên bề trái, cho bột mỳ […]

Cách làm món chả cá lã vọng – Tham khảo Cách làm món chả cá lã vọng được chia sẻ tại thichngon.com. Thường cá dùng cho món này là cá lăng, vừa ngọt, lại ít xương; một số nơi thay thế bằng cá quả (cá lóc đồng) vẫn giữ hương vị của chả cá Lã […]

Mẹo bảo quản cá tươi lâu không cần tủ lạnh – Tham khảo Mẹo bảo quản cá tươi lâu không cần tủ lạnh được chia sẻ tại thichngon.com. Chúng ta đều biết rằng cá rất tốt cho sức khỏe. Mỡ cá, đặc biệt là những loại cá béo như: cá hồi, cá ngừ Califoni, cá […]

Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở ngao sò ốc hến – Tham khảo Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở ngao sò ốc hến được chia sẻ tại thichngon.com.  Sò ốc thì ngon nhưng để rửa sạch bùn, cát trước khi chế biến thì tốn nhiều công sức và không […]

Bí quyết hạm tiết canh vị không bị đông – Tham khảo Bí quyết hạm tiết canh vị không bị đông được chia sẻ tại thichngon.com. Hãm huyết không bị đông đặc sau khi cắt tiết ? Dễ thôi! mời các bạn sắn tay áo lên, ta bắt đầu thực hiện từng bước một như […]

Mẹo đơn giản giúp bạn giảm vị mặn của món ăn – Tham khảo Mẹo đơn giản giúp bạn giảm vị mặn của món ăn được chia sẻ tại thichngon.com.  Lúc ấy bạn sẽ xử lý thế nào? Sẽ nấu món khác thay thế hay tìm cách để món ăn giảm bớt đi vị mặn […]

Những điều cần biết khi dùng thực phẩm đông lạnh – Tham khảo Những điều cần biết khi dùng thực phẩm đông lạnh được chia sẻ tại thichngon.com.  Khi dùng thực phẩm đông lạnh  – Ăn các món ăn thực phẩm đông lạnh đảm bảo, nguyên vẹn, biết rõ nguồn gốc, xuất xứ.  – Không nên […]

Chia sẻ bí quyết dùng gừng trong nấu nướng – Tham khảo Chia sẻ bí quyết dùng gừng trong nấu nướng được chia sẻ tại thichngon.com.  Xát gừng xung quanh chảo trước khi cho dầu ăn thì khi rán cá sẽ không bị dính chảo nha các ấy 1. Làm thịt đông lạnh tươi Khi […]

Cách bảo quản trứng tươi lâu mà không cần để vào tủ lạnh – Tham khảo Cách bảo quản trứng tươi lâu mà không cần để vào tủ lạnh được chia sẻ tại thichngon.com.  1. Bôi lên trứng một lớp dầu thực vật như dầu cải, dầu vừng… trứng có thể để được đến 36 […]

Hướng dẫn cách pha chế mắn tôm ngon – Tham khảo Hướng dẫn cách pha chế mắn tôm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu: Mắm tôm: 2 thìa Chanh: 1 quả Đường trắng: 2 thìa Bột ngọt: ½ thìa cà phê Tỏi băm: 1 thìa Rượu trắng: ½ thìa cà phê Ớt tươi […]

Công thức chế biến một số món muối ớt ngon – Tham khảo Công thức chế biến một số món muối ớt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Hôm nay Thichngon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm một số loại muối ớt cơ bản.  Muối ớt sử dụng tương ớt.  Đây là loại muối ớt […]

Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm, không bị hôi – Tham khảo Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm, không bị hôi được chia sẻ tại thichngon.com. Vịt luộc tưởng chừng là món đơn giản nhất trong các món ngon từ vịt, ấy thế mà luộc vịt lại chẳng dễ chút nào, sơ ý […]

Mẹo vặt khử mùi cháy trong thức ăn – Tham khảo Mẹo vặt khử mùi cháy trong thức ăn được chia sẻ tại thichngon.com.  Thức ăn khi bị cháy thường có vị đắng và mùi khét rất khó chịu. Để khử bớt mùi cháy bạn có thể áp dụng một số mẹo dưới đây. Để […]