Category Archives: Thực đơn

Trứng hấp cá hồi – Bí quyết làm Trứng hấp cá hồi ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu: 200g cá hồi hun khói 4 – 6 quả trứng ½ chén pho mát bào ½ chén sữa 1 ít lá hẹ hoặc hành xanh thái nhỏ Hạt nêm hoặc muối tiêu Hướng dẫn chế […]

Bắp bê hấp – Bí quyết làm Bắp bê hấp ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nếu những món chiên hay món xào chứa nhiều dầu mỡ dễ làm bạn ngán thì hãy cùng Thichngon.com thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món bắp bê hấp nhé. Món này ăn kèm với các loại rau […]

Mực nhồi thịt hấp tạo hình nải chuối – Bí quyết làm Mực nhồi thịt hấp tạo hình nải chuối ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chắc hẳn bạn đang rất ngạc nhiên không hiểu làm thế nào mà Ngon nhỉ hô biến những chú mực thành nải chuối chín vàng ươm bắt mắt như […]

Đậu phụ hấp tôm thịt sốt chua ngọt – Bí quyết làm Đậu phụ hấp tôm thịt sốt chua ngọt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Đậu phụ nấu canh, đậu phụ xào, chiên… là những món ăn rất ngon miệng. Dưới đây là cách chế biến món đậu phụ hấp tôm thịt sốt chua […]

Chân gà hấp hành – Bí quyết làm Chân gà hấp hành ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Món chân gà hấp này rất quen thuộc với nhiều người và công thức cũng rất đơn giản nhưng để có món chân gà hấp hành ngon thì cần phải có một chút bí quyết từ khâu […]

Ốc hấp lá gừng – Bí quyết làm Ốc hấp lá gừng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Ốc hấp gừng cần những nguyên liêu : 20 con ốc bươu to ( tùy vào số lượng nhà mình ) 150g giò sống  1 quả trứng gà 50g mộc nhĩ Nước mắm, mì chính, hạt tiêu […]

Đậu phụ hấp thịt – Bí quyết làm Đậu phụ hấp thịt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. NGuyên liệu làm món đậu phụ hấp thịt : Đậu phụ 0,5 kg Hành hoa 0,05 kg THịt vai lợn 0,2 Kg Mỡ nước 0,05 Kg Xì dầu, nước mắm , hạt tiêu, rau mùi Cách làm […]

Xôi sườn nấp lá chuối – Bí quyết làm Xôi sườn nấp lá chuối ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm món  xôi sườn nấp lá chuối: Sườn heo : 500g Bột gạo nếp : 200g Xả  1 nhánh Muối 1 thìa ca phê Trứng gà 2 quả Rượu trắng 1 […]

Gà hấp mắm nhỉ – Bí quyết làm Gà hấp mắm nhỉ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu cho món gà tre hấp mắm:   Gà hấp mắm nhỉ cần những nguyên liệu sau : 1 con gà tre khoảng 800 gam. 200g đầu hành 70 gam tỏi. 6 trái ớt hiểm. 3 […]

Trứng hấp ngô thịt – Bí quyết làm Trứng hấp ngô thịt ngon được chia sẻ tại thichngon.com.  Nguyên liệu làm trứng hấp ngô thịt thơm ngon hấp dẫn : 50g thịt xay 50g tôm thịt (bóc bỏ đầu, vỏ) 20g ngô ngọt 3 quả trứng 2 lát gừng băm 1 cây hành lá Hướng […]

Chả đùm – Bí quyết làm Chả đùm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cách làm chả đùm ngon : Chuẩn bị nguyên liệu làm chả đùm Muốn thực hiện cách làm chả đùm ngon thì bạn cần phải kheo léo lựa chọn những nguyên liệu làm chả đùn như sau : Nguyên liệu làm […]

3 luộc khoai lang – Bí quyết làm 3 luộc khoai lang ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Ngày mưa gió se lạnh mà được được  cùng gia đình ăn bắp ngô luộc, nhưng củ khoai lang luộc nóng hổi làm cho chúng ta thấy trở lên ấm cũng hơn rất nhiều đó nhé. 3 […]

Bánh sẵn hấp – Bí quyết làm Bánh sẵn hấp ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cách làm bánh săn hấp thơm ngon hấp dẫn Muốn thực hiện cách làm món bánh sãn hấp thơm ngon hấp dẫn  bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu làm bánh săn hấp  như sau : Nguyên liệu […]

Cá Mè Hấp Bia – Bí quyết làm Cá Mè Hấp Bia ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm Cá Mè hấp bia – Không Tanh  Cá Mè Ta : trên 1kg là ok, Mè Tàu hoặc mè hoa ít nhất nên chọn Con nào trên 2Kg Thịt nạc thăn: 200g  Hành củ […]

Thịt lợn hấp – Bí quyết làm Thịt lợn hấp ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm thịt ba chỉ hấp thơm : 1kg thịt heo ba chỉ còn bì Gia vị: 60ml dầu đậu phộng (hoặc bơ đậu phộng), 40ml dầu mè, 30gr muối, 15gr đường, 20ml rượu trắng, 15gr hạt tiêu  […]

Gà rút xương cuộn hấp – Bí quyết làm Gà rút xương cuộn hấp ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu để làm gà rút xương cuộn hấp 1 con gà 100g giò sống 20g nấm hương Chanh tươi, ớt Rau ăn kèm: xà lách, cà chua, rau mùi Gia vị: muối, hạt tiêu, […]

Trứng hấp vân – Bí quyết làm Trứng hấp vân ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm trứng hấp vân ngon hấp dẫn – 3 – 4 quả trứng gà – 200 g giò sống – Nấm hương, mộc nhĩ, cà rốt, hành lá – Gia vị, hạt tiêu. Cách làm trứng hấp […]

Cá hấp gừng thơm cay – Bí quyết làm Cá hấp gừng thơm cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu cá hấp gừng thơm ngon hấp dẫn : – Cá: 1 kg, nên chọn cá diêu hồng, hoặc nếu không mua được cá diêu hồng bạn có thể lựa chọn loại cá khác […]

Ốc nhồi thịt hấp sả – Bí quyết làm Ốc nhồi thịt hấp sả ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu ốc nhồi thịt hấp  sả ngon hấp dẫn : – Ốc nhồi: 1kg – Thịt vai xay nhuyễn: 300g – Nấm hương: 10g – Lá mùi tàu: khoảng 20 lá – Sả, gừng, […]