Thịt gà xào lúc lắc
Thịt gà xào lúc lắc – Bí quyết làm Thịt gà xào lúc lắc ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu thịt gà xào lúc lắc ngon đơn giản hấp dẫn :
- – 0,7 kg ức gà, lọc bỏ xương, bỏ da, thái miếng vuông
- – 1 muỗng canh bột ngô
- – 1 muỗng canh rượu gạo
- – 1/4 thìa nhỏ muối
- – 1/4 bát con sốt Teriyaki
- – 1,5 muỗng canh dầu
- – 1 nhánh gừng, cạo vỏ, thái lát
- – 1/2 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt, cắt miếng
- – 1/2 quả ớt chuông xanh, bỏ hạt, cắt miếng
- – Hành thái khúc dài
- – Mè (vừng).
Cách làm thịt gà xào lúc lắc ngon đơn giản hấp dẫn :
Bước 1 : Ướp thịt gà cùng với bột ngô, rượu gạo và muối
Bước 2 : Đun nóng chảo, thêm dầu ăn, cho gừng vào đem đảo cho đến khi thơm thì bạn hãy đem đổ gà vào đem xào lên.
Bước 3 : Gà chín bạn đem cho thêm ớt chuông vào và đem đảo cho đến khi ngửi thấy mùi thơm từ ớt, đổ nước sôt Teriyaki và tiếp tục đem khuấy đều cho đến khi nước sôi nhẹ
Bước 4 : Cho hành vào đem đảo đều cho thêm vài cái thì bạn hãy tắt bếp đi.
– Trang trí bằng vừng rang tuỳ thích, dùng nóng với cơm.
Với cách làm này bạn sẽ chinh phục được cả những người không thích ăn phần thịt lườn gà mà chỉ thích ăn đùi, cánh gà.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé
Chúc bạn thành công
,
