Nộm đu đủ chanh leo
Nộm đu đủ chanh leo – Bí quyết làm Nộm đu đủ chanh leo ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Chuẩn bị nguyên liệu làm nộm đu đủ chanh leo:
– 1/2 quả đu đủ xanh hoặc ương
– 1/2 bát con mật ong
– 1 thìa giấm
– 1 chút muối
– 2 quả chanh leo
– 1 ít rau mùi trang trí
Nguyên liệu làm nộm đu đủ chanh leo
Cách làm nộm đu đủ chanh leo giòn ngon mới lạ:
– Bước 1: Đu đủ nạo vỏ rồi rửa sạch nhựa, bỏ hết phần ruột đu đủ rồi nạo thành những miếng mỏng, tiếp tục rửa lại thêm 1 lần nữa cho sạch sẽ, cho đu đủ vào 1 cái tô cùng với 1 chút muối và bóp kỹ, để im 15 phút.
Đu đủ cắt miếng mỏng
– Bước 2: Sau 15 phút bạn cho 1 ít nước lọc vào tô đựng đu đủ và rửa lại cho bớt mặn, để ráo nước sau đó cho đu đủ trở lại tô, cắt đôi quả chanh leo múc lấy ruột chanh cho vào.
Cho chanh leo vào tô đu đủ
– Bước 3: Tiếp theo bạn cho giấm, mật ong vào tô đu đủ và trộn thật đều, nếm thử xem đã vừa ăn chưa nhé.
Cho giấm và mật ong trộn đều
– Bước 4: Để 20 phút cho đu đủ ngấm gia vị là có thể bày ra đĩa, trang trí thêm chút rau mùi lên trên cho thêm hấp dẫn nhé.
Thành phẩm món nộm đủ đủ chanh leo
Món nộm đu đủ chanh leo có vị chua ngọt, thơm thơm lại giòn sần sật chắc chắn các nàng sẽ mê tít món này ngay từ miếng đầu tiên đấy. Bạn không nên bỏ lỡ món ăn ngày hè tuyệt vời này nhé. Chúc bạn thành công.
,
