Nem nướng chuối hột
Nem nướng chuối hột – Bí quyết làm Nem nướng chuối hột ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
*NGUYÊN LIỆU nem nướng chuối hột ngon đơn giản :
- 500g thịt đuồi heo
- 200g mỡ khố
- 50g sa heo
- Lòng heo khô
- 10g tỏi
- Pm muối
- Pm tiêu sọ
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa hạt Hạt nêm Vitamin A
- 2 trái chuối hột ngâm chua
- 50g ớt hiểm khô
- Pm mù tạt
- 1 trái chanh
- tương ớt
*HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN nem nướng chuối hột ngon đơn giản :
Bước 1 : Bạn đem rửa sạch thịt bằng muối và chanh theo tỷ lệ 1 lít nước : 10g nước chanh, 10g muối.
– Để ráo nước và lau khô.
Bước 2 : Mỡ khô, da heo bạn đem rửa sạch sau đó lâu khô và thái hạt lựu
Bước 3 : Đem thịt ở bước 1 đem xay nhuyễn sau đó nêm thêm gia vị gồm hạt nêm gà knorr, muối, tiêu sọ, đường, khi nào mà thịt heo đã nhuyễn và đều gia vị thì bạn hãy tắt máy đi cho mỡ khô và da heo vào và trộn đều lên ( hỗn hợp A )
– Hỗn hợp A cho vào lòng heo khô. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh đến khi cây nem cứng lại.
Bước 4 : Áp chảo hoặc nướng nem cho đến chín. Sau đó bạn đem tháp lớp vỏ bên ngoài và hoàn thành (3)
Bước 5 : Chuối hạt bạn đem ngâm chua sau đó đem xả với muối và nước sạch, xào cùng vớ tỏi và ớt khô nêm thêm gia vị (4 )
– Trang trí món ăn gồm (3) và (4).
– Món ăn kèm cùng mù tạt và tương ớt.
Như vậy bạn đã hoàn thành xong món nem nướng chuối hột thơm ngon hấp dẫn lạ miệng cho mâm cơm cuối tuần của gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công
,
