Mứt lạc
Mứt lạc – Bí quyết làm Mứt lạc ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu chuẩn bị làm mứt lạc ngon hấp dẫn :
- – Lạc nhân
- – Đường
- – Bột nếp
Cách làm mứt lạc ngon đơn giản ngay tại nhà :
Bước 1 : Lạc rang cho tới khi chín rồi sau đó bạn đem xoa bỏ vỏ sạch sẽ.
Bước 2 : bột nếp bạn đem cho vào chảo rang cho đến khi nào bột khô hẳn.
Bước 3 : Bạn bắc chảo lên trên bếp đem đun nóng, rồi sau đó đem cho thêm đường cùng với 1 ít nước đủ để làm thấm đường, đun lửa nhỏ cho đến khi nào đường tan chảy và keo lại. Tiếp đó bạn đem cho lạc đã tách sạch vỏ vào đem sên đều lên, nếu thích thì bạn chó thể đem cho chút vani vào đem đảo chung để lạc được bám đều
Bước 4 : Lúc này bạn thấy đường kết tinh trắng và bám đều lạc thì bạn đem cho tiếp bột nếp đã rang trên đem đảo đều cùng với lạc. Lấy mứt lạc ra để cho nguội và cho vào lọ kín để bảo quan cung như ăn dần nhé.
Tết này bạn đang có ý định làm món mứt lạc thơm lạ nhưng chưa rõ cách làm chi tiết. Vậy còn chần chừ gì nữa, vào bếp ngay và học cách làm mứt lạc cực ngon cho Tết này nhé.Ngoài ra bạn cũng nên tham khảo thêm các món ăn ngon ngày tết khác.
Chúc bạn thành công
- Món ăn ngon cuối tuần
- Món ăn ngon mỗi ngày
,
