Category Archives: Món ngon theo mùa

Chè cốm

Chè cốm – Bí quyết làm Chè cốm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm chè cốm thơm ngon hấp dẫn : Đường kính 1kg Bột đao 0,1kg Cốm non 0,3 kg Nước hoa bười 0,003 lít Cách làm chè cốm thơm ngon : Bước 1 : Bạn hòa tan 2 lít nước […]

Bánh trung thu nhân thập cẩm trứng muối

Bánh trung thu nhân thập cẩm trứng muối – Bí quyết làm Bánh trung thu nhân thập cẩm trứng muối ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu  làm bánh trung thu thập cẩm trứng muối : Chuẩn bị vỏ bánh: (Cho 12 cái bánh 100g hoặc 10 cái 150g) 200g nước đường đã nấu […]

Cốm dẹp trộn dừa Hà Nội

Cốm dẹp trộn dừa Hà Nội – Bí quyết làm Cốm dẹp trộn dừa Hà Nội ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu cốm dẹp trộn dừa ngon hấp dẫn : – 1 gói cốm dẹp 200 g (có bán trong các siêu thị). – 300 g dừa nạo vắt lấy nước cốt. – […]

Bánh trung thu dẻo nhân trà xanh

Bánh trung thu dẻo nhân trà xanh – Bí quyết làm Bánh trung thu dẻo nhân trà xanh ngon được chia sẻ tại thichngon.com.  Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh trung thu  dẻo nhân trà xanh ngon hấp dẫn : – Phần nhân bánh: 200gr đậu xanh không vỏ, 150gr đường, 1 thìa bột trà […]

Kim chi dưa leo cay

Kim chi dưa leo cay – Bí quyết làm Kim chi dưa leo cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm kim chi dưa leo ngon hấp dẫn : 6-7 trái dưa leo (chọn quả dưa ngắn, tươi non).  4 chén nước + 4 muỗng canh muối ăn 1 nhúm lá hẹ xắt […]

Vịt quay sốt me

Vịt quay sốt me – Bí quyết làm Vịt quay sốt me ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm vịt quay sốt me ngon hấp dẫn : 2 cái đùi vịt 1 thìa canh hắc xì dầu (mua ở tiệm gia vị) 1 thìa nhỏ nước ép tỏi 1/3 thìa nhỏ […]

Cơm gà xì dầu

Cơm gà xì dầu – Bí quyết làm Cơm gà xì dầu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm cơm gà xì dầu ngon : – Gà: 2 cái đùi hoặc má đùi – Hoa hồi: 3 cái, rang thơm (hồi còn gọi là hồi hương, tai vị mua ở tiệm […]

Bánh rán khoai lang

Bánh rán khoai lang – Bí quyết làm Bánh rán khoai lang ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu bánh rán khoai lang thơm ngon hấp dẫn : + 300g khoai lang + 150g bột gạo nếp + Một ít vừng + Dầu ăn Hướng dẫn cách làm bánh rán khoai lang thơm ngon […]

Vỏ dưa hấu làm kim chi chua cay

Vỏ dưa hấu làm kim chi chua cay – Bí quyết làm Vỏ dưa hấu làm kim chi chua cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. NGUYÊN LIỆU kim chi chua cay từ vỏ dưa hấu 1 quả dưa hấu Ớt tươi xanh, đỏ  : 2 quả Tỏi : 3 tép Gừng : 1 củ […]

Canh chua chay

Canh chua chay – Bí quyết làm Canh chua chay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Càng ngày mọi người lạ cường ưa thích những món ăn chay vì đều làm được bằng nguyên liệu bẳng rau củ nên là món ăn ngon và rất lạ miệng. Thichngon.com sẽ hưỡng dẫn bạn làm món canh […]

Sườn chay rim nước dừa

Sườn chay rim nước dừa – Bí quyết làm Sườn chay rim nước dừa ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm sườn rim nước dừa Sườn chay: 200g Đậu hũ chiên: 100g 150ml nước dừa tươi, 1 lon gạo, 100g dừa nạo, 100g cà chua, 100g dưa leo, 50g xà lách, ¼ gói […]

Há cảo hấp rau củ

Há cảo hấp rau củ – Bí quyết làm Há cảo hấp rau củ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm há cảo hấp rau củ ngon hấp dẫn : Cà rốt: 1 củ Há cảo: 10 lá Phù trúc: 1 lá Trứng gà: 1 quả. 1 /4 củ khoai môn nhỏ hoặc […]

Rau cuộn

Rau cuộn – Bí quyết làm Rau cuộn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm rau củ cuộn chay ngon : Bắp cải (xanh, tím) – Su su – Ngô bao tử – Cà rốt – Đậu phụ – Hẹ – Ớt đỏ tỉa hoa – Nước chấm: chao đậu, đường, quất, vừng, […]

Nộm miến chay

Nộm miến chay – Bí quyết làm Nộm miến chay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm món nộm miến chay ngon hấp dẫn  70gr miến dong – 3 bìa đậu phụ – 100gr cần tây – 100gr cà rốt – 50gr lạc – Ớt, đường, dấm, muối Cách làm món […]

Nem chua

Nem chua – Bí quyết làm Nem chua ngon được chia sẻ tại thichngon.com.     Nem chua là món nhậu ngon ưa thích của nhiều người. Được thưởng thức những chiếc nem chua chua tự làm vừa chín tới cùng những cốc bia thì thật tuyệt vời biết bao, hơn nữa do đây là […]

Mực khô rim chua ngọt

Mực khô rim chua ngọt – Bí quyết làm Mực khô rim chua ngọt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm mực khô rim chua ngọt : Mực khô: 1-2 con to Tương cà, tương ớt, dầu hào 1/2 quả dứa Vừng (mè) rang Tỏi, ớt tươi băm nhỏ. Cách làm  mực khô […]

Chân gà phụng chảo

Chân gà phụng chảo – Bí quyết làm Chân gà phụng chảo ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm chân gà phụng chảo 600g chân gà Hành lá thái khúc 2 cm Gừng, tỏi đập giập 1 gói bột nở Dầu ăn 1 chậu nhỏ nước đá lạnh (có thể cho nước vào […]

Tai lợn ngấm dấm

Tai lợn ngấm dấm – Bí quyết làm Tai lợn ngấm dấm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm tai heo ngấm giấm món ăn ngon hấp dẫn : Tai lợn Dấm gạo Đường, muối Ớt, tiêu hạt, hành khô, tỏi, gừng Cách làm tai heo ngâm giấm món ăn ngon không bít […]

Dạ dày heo om nước thơm

Dạ dày heo om nước thơm – Bí quyết làm Dạ dày heo om nước thơm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu dạ dày om nước dừa : 1 cái dạ dày heo 1 nhánh sả đập dập 1 muỗng cà phê muối 1 muỗng canh nước cốt chanh 400 ml mước dừa […]