Category Archives: Món ăn ngày tết

Gỏi gân bò giòn – Bí quyết làm Gỏi gân bò giòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu bí kíp làm gỏi gân bò ngon hấp dẫn : – 600g gân trong chân bò – 200g hành tây – 100g mè (vừng) trắng – Giấm, đường, muối, dầu ăn, tỏi phi vàng, rau […]

Mứt cà rốt hoa hồng – Bí quyết làm Mứt cà rốt hoa hồng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm mứt cà rốt ngon : + 1 kg cà rốt + 3 thìa cơm giấm gạo (chua 8%) – ước chừng khoảng 30g giấm + 1/3 thìa cà phê muối + 1 […]

Gỏi tôm thịt chua ngọt cùng cùi dưa hấu – Bí quyết làm Gỏi tôm thịt chua ngọt cùng cùi dưa hấu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu cần chuẩn bị làm gỏi tôm thịt cùng cùi dưa hấu : – 100gr thịt ba chỉ, 10 con tôm – 200 gr cùi dưa […]

Dưa mặn – Bí quyết làm Dưa mặn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Dưa mặm cần những nguyên liệu như sau : Phần nước mắm: + 300 ml nước mắm ngon + 50 ml nước + 180 gr đường + 1 muỗng cà phê muối Phần rau củ: + 1 củ cải trắng = […]

Thịt sốt đậu phụ – Bí quyết làm Thịt sốt đậu phụ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Món thịt sốt đậu phụ không còn lạ lẫm gì với nhiều gia đình. Tuy nhiên với những cách chế biến khác nhau thì sẽ đem lại hương vị mới cho món ăn. Nếu như bình thường […]

Mứt lạc – Bí quyết làm Mứt lạc ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu chuẩn bị làm mứt lạc ngon hấp dẫn : – Lạc nhân – Đường – Bột nếp Cách làm mứt lạc ngon đơn giản ngay tại nhà : Bước 1 : Lạc rang cho tới khi chín rồi sau […]

6 món mứt ngon – Bí quyết làm 6 món mứt ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Món thứ 1 : Mứt cà rốt : Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1kg cà rốt – 400g đường kính – 1g vanilla – 5g vôi tôi – 15g phèn chua Hướng dẫn cách làm […]

Nem xôi giòn – Bí quyết làm Nem xôi giòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. NGUYÊN LIỆU nem xôi giòn ngon hấp dẫn : – bánh đa nem: 1 gói – nấm hương: 3 cây – mộc nhĩ: 3 cây – thịt xay: 200 gr – gạo nếp: 300 gr  nước cốt dừa: 0.5 […]

Nem rán vàng – Bí quyết làm Nem rán vàng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên lệu và cách làm món nem rán (hay trong nam còn gọi là chả giò) trong mâm cỗ ngày lễ Tết đã rất quen thuộc với các bà nội trợ. Tuỳ vào khẩu vị và công thức của […]

Chân gà trộn xoài xanh – Bí quyết làm Chân gà trộn xoài xanh ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu chân gà trộn xoài xanh ngon hấp dẫn : Chân gà: 10- 15 cái Xoài xanh một quả to Cà rốt: 1 củ Quất, xả, ớt, gừng, tỏi, dấm, đường, nước mắm, mùi […]

Táo ngâm cay – Bí quyết làm Táo ngâm cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. NGUYÊN LIỆU làm táo ngâm cay ngon : – táo ta: 500 g – đường: 1 bát con – ớt bột: 2 thìa – muối: 0.5 thìa – ớt tươi: 2 quả THỰC HIỆN cách làm táo ngâm cay […]

Mứt dừa dẻo – Bí quyết làm Mứt dừa dẻo ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu mứt dừa dẻo thơm ngon : – 1 kg dừa non – 450gr đường – Lá dứa Công thức làm mứt dừa cơ bản (trắng) và mứt dừa lá dứa (xanh): Bước 1 : Đầu tiên bạn […]

Chân gà sốt cay Hàn Quốc – Bí quyết làm Chân gà sốt cay Hàn Quốc ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm chân gà sốt cay Hàn Quốc : + 15g tỏi băm, 3ml xì dầu, 5g quế, 2 – 3 cái hoa hồi + 50g tương ớt cay Hàn Quốc, 8g […]

Mứt cam gừng – Bí quyết làm Mứt cam gừng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Mứt cam gừng cần những nguyên liệu sau : – 4 quả cam vàng – 100 gram đường cát – 50 gram gừng Cách làm mứt cam gừng như sau: Bước 1 : Cắt trái cam thành những múi, […]

Tôm xào tỏi – Bí quyết làm Tôm xào tỏi ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Tôm xào tỏi cần những nguyên liệu sau : -Tôm sú: 500g -Tỏi: 2 củ -Bơ: 2 thìa -Chanh: 1/2 quả -Rau mùi. -Gia vị: muối, dầu ăn, hạt tiêu. Công thức làm món tôm xào tỏi. Bước 1: […]

Thịt ba chỉ cuộn sốt gừng – Bí quyết làm Thịt ba chỉ cuộn sốt gừng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm thịt ba chỉ cuộn sốt gừng : 500gr thịt ba chỉ ( nên chọn miếng thịt hình chữ nhật) 80ml nước tương 120ml mirin 30ml rượu nấu ăn 20gr đường […]

Cơm cúng ông táo – Bí quyết làm Cơm cúng ông táo ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Món thứ 1 : Cách làm canh sườn bắp mỹ ngon ngọt hấp dẫn Nguyên liệu làm canh sườn bắp mỹ ngon hấp dẫn : Sườn heo: 700g 2 trái bắp Mỹ (lựa quả non) 2 củ […]

Gà xông khói – Bí quyết làm Gà xông khói ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm gà xông khói ngon hấp dẫn : Một con gà thả vườn 1kg 200g rau răm Đồ ướp 10 trái ớt xiêm xanh 30g hắc xì dầu 20g dầu hào 10g dầu mè 40g đường cát […]

Gà xào húng quế – Bí quyết làm Gà xào húng quế ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Gà xào húng quế cần những nguyên liệu sau : – 400gr cánh gà – Lá húng quế, tỏi, ớt – Nước mắm, xì dầu, đường Cách làm gà xào húng quế thơm ngon hấp dẫn : […]