Lẩu ếch sa tế
Lẩu ếch sa tế – Bí quyết làm Lẩu ếch sa tế ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm lẩu ếch ngon đơn giản hấp dẫn :
- -Thịt ếch: 500gr
- -Hành tím, sả, ớt, riềng, cà chua
- -Sa tế
- -Đậu hũ, thịt bò, thịt gà tùy thích
- -Rau củ các loại như bắp cải, nấm, thịt viên, xúc xích, huyết…
- -Gia vị nêm sẵn lẩu Thái
- -Dầu ăn, mắm, muối, tiêu, mì chính
- -Bún ăn kèm
Công thức làm lẩu ếch ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Chặt thịt ếch làm đôi hoặc làm tư rồi đem ướp với sa tế để khoảng 15 phút để thịt ếch dậy mùi, tạo hương vị đặc trung giúp món lẩu thơm, hấp dẫn hơn.
![Hướng dẫn làm Lẩu ếch sa tế ngon. Hướng dẫn làm Lẩu ếch sa tế ngon.](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/huong-dan-lam-lau-ech-sa-te.jpg)
![Hướng dẫn cách làm Lẩu ếch sa tế ngon. Hướng dẫn cách làm Lẩu ếch sa tế ngon.](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/huong-dan-cach-lam-lau-ech-sa-te.jpg)
Bước 2 : Xào ếch cùng với một chút nước mắm để thịt được đậm đà hơn
![Các bước làm Lẩu ếch sa tế ngon Các bước làm Lẩu ếch sa tế ngon](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/cac-buoc-lam-lau-ech-sa-te.jpg)
Bước 3 : Phi thơm hành tím ,ớt rồi bạn đem cho ếch vào đem xào cho đến khi săn lại. Tiếp tục cho 1 ít nước vào đem đun sôi ,sau đó bạn đem cho thêm sả đập dập, riềng , cà chua cùng gói gia vị lẩu Thái vào. NÊm lại nước lẩu cho vừa ăn.
![Dạy làm Lẩu ếch sa tế ngon Dạy làm Lẩu ếch sa tế ngon](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/day-lam-lau-ech-sa-te.jpg)
![Lẩu ếch sa tế 6 Lẩu ếch sa tế 6](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/lau-ech-sa-te-6.jpg)
![Lẩu ếch sa tế 7 Lẩu ếch sa tế 7](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/lau-ech-sa-te-7.jpg)
![Lẩu ếch sa tế 8 Lẩu ếch sa tế 8](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/lau-ech-sa-te-8.jpg)
![Lẩu ếch sa tế 9 Lẩu ếch sa tế 9](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/lau-ech-sa-te-9.jpg)
![Lẩu ếch sa tế 10 Lẩu ếch sa tế 10](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/lau-ech-sa-te-10.jpg)
Bước 4 : Khi ăn chỉ cần đun sôi nước lẩu, sau đó bạn đem cho rau củ vào ăn kèm, nếu thích có thể cho thịt bò hoặc thịt gà vào để món lẩu thêm đa dạng
![Lẩu ếch sa tế 11 Lẩu ếch sa tế 11](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/lau-ech-sa-te-11.jpg)
– Hoàn thành rồi, cùng dọn ra để cả gia đình thưởng thức nhé!
![Lẩu ếch sa tế 12 Lẩu ếch sa tế 12](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/lau-ech-sa-te-12.jpg)
Thịt ếch ngon mềm cùng vị cay nồng của sa tế và nước súp lẩu đậm đà rất phù hợp với tiết trời se lạnh như thế này. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công
,