Hướng dẫn làm trứng vịt muối hấp vân ngon hấp dẫn
Hướng dẫn làm trứng vịt muối hấp vân ngon hấp dẫn – Bí quyết làm Hướng dẫn làm trứng vịt muối hấp vân ngon hấp dẫn ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu trứng vịt muối hấp vân ngon :
- – Trứng bắc thảo
- – 3 trứng gà
- – 2 lòng đỏ trứng vịt muối + 1 lòng trắng trứng vịt muối
- – 1 nhánh hành lá thái nhỏ, 1 miếng gừng thái sợi, 20 ml rượu nấu ăn, 50 ml nước, 1 chút xíu tiêu
Cách làm trứng vịt muối hấp vẫn ngon :
Bước 1 : Đầu tiên trứng vịt bắc thảo và lòng đỏ trứng muối bạn đem thái miếng nhỏ nhé
Bước 2 : Trứng gà bạn đem cho vào tô cùng với lòng trăng trứng vịt muối sau đó bạn đem đánh tan. Rồi tiếp tục đem cho rượu và nước và tiêu vào đem trộn thật đều lên. Cuối cùng bạn đem cho trứng muối và hành lá vào đem trộn chung. Sau đó bạn đem hớt bỏ bọt. Sau đó đem đổ vào tô và khay thiếc đem rắc thêm gừng lên trên
Bước 3 : Nấu 1 nồi nước sôi, sau đó đem cho khay trứng vào xào xừng hấp 8 – 9 phút là trứng của bạn chín. Sau đó bạn đem tắt bếp lấy khay trứng ra để cho nguội trước khi bạn đem cắt miếng nhé
Trứng vịt muối hấp vân cho ra đĩa và thưởng thức.
Sự kết hợp của trứng vịt muối và trứng vịt Bắc thảo tạo nên hương vị thơm ngon và màu sắc đẹp mắt cho món ăn.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon cuối tuần này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
,
