Giò bì
Giò bì – Bí quyết làm Giò bì ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên Liệu giò bì ngon hấp dẫn :
- + 1kg thịt nạc mông
- + 300g bì lợn
- + 1 thìa súp hành tím băm
- + 1 thìa súp hạt nêm
- + 1 thìa súp nước mắm
- + lá chuối gói bì
Hướng dẫn cách làm giò bì ngon đơn giản :
Bước 1 : Thịt nạc mông bạn đem rửa sạch , sau đó bạn dùng khăn sạch để thấm khô, rồi sau đó bạn đem thái nhỏ rồi đem cho vào cối đem quết nhuyễn
Bước 2 : Manh bì lợn cạo và đem rửa sạch, rồi đó đem luộc chín , rồi đem xả qua nước lạnh, tiếp đó bạn sử dụng khăn để lau khô và đem xắt sợi to bằng đầu đũa
Bước 3 : Cho bì lợn cùng với hành tím, hạt nêm cùng với một chút nước mắm vào cối rồi đem quết đều tay cho tới khi thấy nặng tay là được nhé
Bước 4 : Bạn đem đổ hỗn hợp giò vào lá chuối, rồi sau đó bạn đem gói lại thành những chiếc nhỏ bẳng khoảng 2 ngon tay rồi sau đó bạn đem cho vào nồi rồi đem luộc chín
– Như vậy là đã hoàn thành món giò bì siêu ngon đón tết rồi đó.
Như vậy bạn đã có thêm được món nhậu ngon hấp dẫn đơn giản cho gia đình mình trong ngày cuối tuần rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công
,
