Ếch chiên bơ
Ếch chiên bơ – Bí quyết làm Ếch chiên bơ ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm ếch chiên bơ ngon hấp dẫn :
- 500g đùi ếch
- 30g bơ frais
- 100g bột năng
- 100g hành tây
- 1 hột gà
- 20g tỏi
- 1 cây salad đà lạt
- 2 trái cà chua
- 1 trái chanh
- gia vị
- dầu ăn
- ngò
Hướng dẫn cách làm ếch chiên bơ ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Đùi ếch bạn đem rửa sạch sau đó đem chiên từng đùi, rồi đem ướp gia vị cho thấm.
Hành tây rửa sạch cắt miếng dọc salad, cà chua rửa sạch tỏi băm nhuyễn
Bước 2 : Hành tây bạn đem rửa sạch cắt miếng dọc salad, cà chua bạn đem rửa sạch tỏi đem băm nhuyễn.
Bước 4 : Đập trứng gà đem trộn đều vào trứng, xong đó lấy từng đùi lăn qua bột năng cho vào chảo dầu nóng chiên vàng sau đó đem vớt ra để cho ráo dầu.
Bước 5 : Bắc chảo khác lên trên bếp cho bơ Frais + tỏi phi thơm cho củ hành tây vào xới đều.
Bước 6 : Trình bày món ăn
– Dĩa xếp salad + cà chua + củ hành xắt khoanh tròn ở một góc đĩa, cho ếch ra đia lót củ hành bên dưới, rưới bơ lên đùi ếch cho thơm , dùng với muối tiêu chanh
Như vậy bạn đã hoàn thành món ếch chiên bơ ngon hấp dẫn đơn tuyệt vời cho mâm cơm gia đình bạn rồi đó. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon cuối tuần này cho mọi người cùng biết.
CHúc bạn thành cô
,
