Cua biển hấp bia sốt me
Cua biển hấp bia sốt me – Bí quyết làm Cua biển hấp bia sốt me ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm cua biển hấp bia sốt me gồm:
- + Cua biển: 1 con
- + 1 lon bia
- + Sả: 1 cây
- + Me: 2 muỗng
- + Hành tây: 1/2 củ
- + Dứa: 1/2 quả
- + Hành tím băm
- + Tỏi băm
- + Tương cà
- + Bột năng: 1/2 thìa ăn cơm
- + Hạt tiêu, bột canh, bột nêm, đường, dầu ăn
Cách làm cua biển hấp bia sốt me như sau:
Bước 1 : Cua biển bạn đem rửa thật sạch, sau đó bạn đem để cho để ráo nước.
Bước 2 : Cho cua, sả đập dạp vào nồi, sau đó bạn đem rót 1/2 lon bia vào hấp để trong khoảng 15 phút.
![Cách làm Cua biển hấp bia sốt me ngon. Cách làm Cua biển hấp bia sốt me ngon.](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/cach-lam-cua-bien-hap-bia-sot-me.jpg)
Bước 3 : Me chua dằm với 1/2 bát con nước lọc qua rây, chỉ lấy nước cốt
![LàmCua biển hấp bia sốt me tại nhà. LàmCua biển hấp bia sốt me tại nhà.](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/lam-cua-bien-hap-bia-sot-me.jpg)
Bước 4 : Dứa bạn đem băm vắt lấy nước cốt. Hành tây rồi sau đó bạn đem thái lát nhỏ nhé
Bước 5: Pha nước sốt
– Trộn đều nước me vắt, nước dứa, 2 thìa tương cà, 1 thìa đường, 1/2 thìa gia vị, 1/2 thìa hạt nêm, sau đó bạn đem hòa tan vào nhau
– Phi thơm hành và tỏi bạn đem băm, cho nước sốt me vào đem đun sôi.
– Bột năng bạn đem hòa tan với 1/3 bát con nước, đổ vào nồi nước sốt cho sánh, sau đó bạn đem cho hành tây vào đem đảo thật đều
![Hướng dẫn làm Cua biển hấp bia sốt me ngon. Hướng dẫn làm Cua biển hấp bia sốt me ngon.](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/huong-dan-lam-cua-bien-hap-bia-sot-me.jpg)
![Hướng dẫn cách làm Cua biển hấp bia sốt me ngon. Hướng dẫn cách làm Cua biển hấp bia sốt me ngon.](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/huong-dan-cach-lam-cua-bien-hap-bia-sot-me.jpg)
![Các bước làm Cua biển hấp bia sốt me ngon Các bước làm Cua biển hấp bia sốt me ngon](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/cac-buoc-lam-cua-bien-hap-bia-sot-me.jpg)
Bước 6 : Cua hấp bia gần cạn thì bạn đem tách mai, sau đó đó cắt cua thành 4 phần. Sau đó bạn đem đổ nước sốt vào phần thịt cua, mai cua, đem đun sôi ở mức lửa nhỏ để khoảng 5 phút để cho cua ngấm sốt.
![Dạy làm Cua biển hấp bia sốt me ngon Dạy làm Cua biển hấp bia sốt me ngon](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/day-lam-cua-bien-hap-bia-sot-me.jpg)
![Cua biển hấp bia sốt me 6 Cua biển hấp bia sốt me 6](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/cua-bien-hap-bia-sot-me-6.jpg)
Bước 7: Cho cua ra đĩa, rưới nước sốt lên trên.
![Cua biển hấp bia sốt me 7 Cua biển hấp bia sốt me 7](https://thichngon.com/wp-content/uploads/2018/04/cua-bien-hap-bia-sot-me-7.jpg)
Cua thơm mùi bia, ngấm sốt chua ngọt ăn rất “đã miệng”. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
,