Coca làm nước sốt
Coca làm nước sốt – Bí quyết làm Coca làm nước sốt ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Món thứ 1 : Cánh gà rim coca lạ miệng mà vẫn ngon
Để làm cánh gà rim coca cần chuẩn bị nguyên liệu như sau :
- – 5 chiếc cánh gà công nghiệp
- – 1 mẩu gừng nhỏ
- – Vài cọng hành
- – 1 chai Coca nhỏ.
Các bước thực hiện làm cánh gà rim coca ngon hấp dẫn
Món thứ 2 : Sườn sốt coca
Sườn sốt coca cần những nguyên liệu sau :
- Sườn non
- coca
- muối, nước mắm, hạt nêm, đường, tỏi, ớt.
Công thức làm sườn sốt coca ngon hấp dẫn
Món thứ 3 : Đậu phụ kho coca
Thật ngạc nhiên khi đậu phụ lại có thể kết hợp với coca đem đến 1 món ăn ngon miệng. Thực ra, dựa trên những công thức trên, chúng ta còn có thể áp dụng sáng tạo nhiều món ăn hơn nữa, không chỉ riêng với đậu phụ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm: Đậu phụ, coca, hành lá, ớt, tiêu, gừng, xì dầu.
Cách làm đậu phụ kho coca như sau:
- – Đậu phụ mua về rửa lại 1 lần nước sau đó để thật ráo.
- – Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và chiên vàng đều đậu phụ.
- – Cho nước coca vào, thêm xì dầu, 1 sợi gừng thái nhỏ, hạt tiêu và nếu muốn ăn cay hơn có thể cho thêm ớt. Lúc này bạn hạ nhỏ lửa và om đậu trong chảo cho đến khi sốt coca sánh lại, cho hành lá xắt nhỏ vào rồi tắt bếp.
Thưởng thức món này khi còn nóng, ăn cùng cơm thì ngon “hết sẩy”.
Món thứ 4 : Thịt ếch om coca
Vẫn sử dụng công thức giống như với thịt gà, nhưng món ếch om coca hấp dẫn hơn nhiều vì thịt ếch rất dễ ngấm gia vị. Đây chắc chắn sẽ là món ngon lạ miệng khiến cả gia đình bạn thích thú đấy!
Cách làm ếch om coca như sau:
– Ếch bỏ đầu, lột da, làm sạch, lấy phần thịt rồi đem ướp với hạt nêm, dầu hào cho ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
– Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho thịt ếch vào xào săn, cho thêm vài lát gừng, 1 chút sa tế cho dậy mùi và ăn cay hơn.
– Khi thịt ếch săn lại thì cho coca vào chảo om với lửa nhỏ liu riu, khi nước sốt đặc lại là hoàn thành.
Như vậy bạn đã khám phá thêm được 4 món ăn ngon hấp dẫn tuyệt vời cho mâm cơm gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy trổ làm món ăn cuối tuần ngon này cho mọi người cùng biết nhé
chúc bạn thành công
,
