Canh thịt bó nấu nấm kim
Canh thịt bó nấu nấm kim – Bí quyết làm Canh thịt bó nấu nấm kim ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu canh thịt bò nấu nấm kim châm ngon hấp dẫn :
- Nấm kim châm
- Thịt thăn bò
- Đậu phụ
- Hành lá
- Cà rốt
- Nước xương.
Cách làm canh thịt bò nấu nấm kim châm ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Nấm kim châm bạn đem rửa sạch, để cho ráo nước.
Bước 2 : Thịt bò bạn đem bỏ vô ngăn đá cho cứng sau đó đem để khoảng 50% (dễ thái hơn )Sau đó bạn đem ra thái lát mỏng, to bản.
– Trải miếng thịt bò ra, cho nấm vào cuộn chặt, dùng hành lá chần qua nước sôi buộc cho đẹp (không cần buộc cũng được vì thịt bò đang ở dạng đá, cuốn là dính chặt vào nhau ngay, không sợ bung)
Bước 3 : TRải miếng thịt bò ra,cho nấm vào đem cuốn chặt, sayu
– Đun sôi nước dùng, thả cà rốt, rồi đến đậu phụ xắt nhỏ vào, nêm nếm vừa miệng.
– Đợi nước sôi bùng thì thả thịt bò đã cuốn nấm vào rồi bắc nồi ra ngay. Có thể rắc thêm ít hành, mùi hạt tiêu. Ăn nóng.
Như vậy bạn đã hoàn thành xong món canh thịt bò nấu nấm kim châm ngon đơn giản hấp dẫn rồi đó. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công
,
