Canh cua bí đao
Canh cua bí đao – Bí quyết làm Canh cua bí đao ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu canh cua bí đao ngon hấp dẫn
- – Cua: 200 g
- – Bí đao: ½ quả vừa
- – Hành khô: 2 củ
- – Hành hoa: 2 nhánh
- – Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính.
Cách làm canh cua bí đao ngon giải nhiệt mùa hè
Bước 1 : Cua mua về làm sạch, đem bóc bỏ phần mai và yếm cua, sau đó dùng tăm khều gạch cua. Phần thịt cua đem cho vào máy xay nhuyễn, Sau đó đem lọc lấy phần nước cua để ăn nhé
Bước 2 : Sau đó bạn đem cho bí đao đã được gọt vỏ vào rửa sạch, sau đó dùng nạo để bào sợi mỏng. Cùng với hành hoa đem cắt bỏ rửa sạch rồi đem thái nhỏ nhé
Bước 3 : Tiếp tục đem phi thơm hành khô cùng với dầu ăn cho thêm gạch cua phi thơm lên nhé
Bước 4 : Đem đổ phần gạch cua vào bên trong nồi cua rồi đun với lửa nhỏ nhé
Bước 5 : Trước khi đun thì bạn hãy cho thêm 1 thìa bột canh, cách này sẽ giúp cho cua đóng thành phần gạch rất ngon đó nhé.
Bước 6 : Sau khi nồi cua sôi thì bạn đem cho bí đao vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình mình nhé.
Bươc 7 : Cuối cùng bạn đem Cho hành hoa vào rồi tắt bếp. Bạn thích có thể cho thêm mì chính rồi múc canh ra bát và mời mọi người trong gia đình thưởng thức món ăn ngon hấp dẫn này nhé
Món canh ngon hấp dẫn
Bạn đã có được bát canh cua bí đao thơm ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món canh ngon hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công
,
