Bò ngâm nước tương
Bò ngâm nước tương – Bí quyết làm Bò ngâm nước tương ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Chuẩn bị nguyên liệu làm bắp ngâm ngon đậm đà :
- 1 ký bắp bò
- 1 chén nước tương (xì dầu ngọt)
- 5 muỗng canh dầu ăn
- 2 củ sả
- 1 củ gừng
- Nước, hạt nêm, gia vị
Hướng làm bò ngâm nước tương món ăn ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Bạn đem dùng lạt quấn quanh cho thật chặt bắp bò rồi đem cho vào nồi luộc qua nhé. Sau đó đem đổ phần nước này đi rồi đem xả qua nước cho thit thật sạch nhé. rồi tiếp tục đem ướp bò cùng vơi xì dầu, sả đã được băm nhỏ, gừng cũng vậy rồi đem cho gia vị, giầu ăn, hạt nêm khoảng 4 đén 5 giờ nhé để cho bắp bò ngấm đều gia vị
Bước 2 : Tiếp tục làm theo hương dân bạn đem cho thịt vào nồi rồi đem châm nước xâm xấp mặt thịt nhé. Rồi bạn đem cho thịt lên bếp rồi đem vặn lửa nhỏ và đem ninh cho tới khi nước can nhé. Bạn sử dụng đũa xiên qua thịt mà thấy mềm nhừ vừa ý là ok rồi nhé.
Bước 3 : món bò ngâm nước tương bạn sử dụng ăn nóng cũng ngon. CÒn phần còn lại bạn lại để cho thịt bò thật nguội rồi đem bỏ vào trong tử lạnh ăn dần nhé. Bạn có được món ăn ngon ngày tết hấp dẫn cho gia đình mình rồi đó nhé
Thit bò ngâm tương món ăn ngon hấp dẫn thú vị
Bắp bò ngâm xì dầu là món ăn mới lạ với nhiều người, tuy vậy hương vị của bò quyện trong mùi nước tương đậm đà thì không ai có thể chê được. Món này có thể để lâu nên bạn có thể dùng làm mồi nhậu lai rai hoặc món đãi khách trong dịp tết.Bạn hãy thêm món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình mình nhé
,
