Bánh rán khoai lang bọc vừng chiên
Bánh rán khoai lang bọc vừng chiên – Bí quyết làm Bánh rán khoai lang bọc vừng chiên ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Bánh rán khoai lang chiên bọc vừng cần những nguyên liệu sau :
- + 300g khoai lang
- + 250g bột gạo nếp
- + 50g đường
- + Vừng
- + Dầu ăn
Công thức làm bánh rán khoai lang bọc vừng chiên ngon :
Bước 1 : Khoai lang bạn đem rửa sạch, sau đó đem bỏ vào nồi luộc hoặc hấp khoảng 10 phút cho đến khi thấy chín bở thì bạn hãy tắt bếp đi.
Bước 2 : Đợi khoai nguội thì bạn đem bóc bỏ vỏ,sử dụng thìa để cán nhuyễn khoai lang ra bát
Bước 3 : Đổ bột nếp, đường vào bát đựng khoai và đem nhào cho đến khi mà các nguyên liệu hòa vào nhau tạo thành khối bột dẻo mịn
Bước 4 : Xoa một chút dầu vào tay, véo một phần bột khoai và gạo nếp rồi sau đó đem nặn thành hình tròn
Bước 5 : Thả bánh vào bát vừng, sau đó đem lăn sao cho vừng bám đều lên bên trên
Bước 6 : Sử dụng tay để ép miếng bánh xẹp xuống như hình bên dưới. Sau đó bắc chảo lên bếp đổ dầu ăn vào đem đun sôi, sau đó thả bánh vào chiên ngập dầu đến khi bánh chín vàng thì bạn đem gắp ra đĩa có sẵn lớp lót giấy thấm dầu nhé
Những chiếc bánh rán khoai lang bọc vừng nóng hôi hổi trong tiết trời se lạnh chắc chắn khiến bạn phải xiêu lòng.Bạn hãy chia sẻ công thức làm món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công
,
