6 món chả ngon

6 món chả ngon – Bí quyết làm 6 món chả ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

Cách làm 6 món chả ngon đơn giản hấp dẫn tuyệt vời

• + 150 gr tôm không vỏ
• + 150 gr cá fillet
• + 1 củ hành tím băm
• + 30 gr tinh bột bắp
• + 3 tép tỏi băm
• + 1 muỗng canh sả băm nhuyễn
• + 1/3 củ cà rốt băm
• + 1/3 muỗng cà phê tiêu
• + 1 nhánh hành lá băm
• + 1 muỗng cà phê nước mắm
• + 1 chút muối
• + 1/3 muỗng cà phê bột nêm
• + 1 muỗng cà phê đường

Món thứ 2 : Cách làm chả đùm món ăn ngon cho một tuần mới

• 200 gr thịt bò mềm (philê) ground beef
• 200 gr thịt ba rọi
• 200 g gan heo (hay gan bò)
• 200 gr đậu phộng
• 2 lọn nhỏ bún tàu
• 10 tai nấm mèo
• 3 trứng vịt
• 200 g mỡ chài
• bánh tráng nướng hay một bao bánh phồng tôm
• gia vị + mắm + giấm + ớt + chanh + hành…

• + 300g thịt nạc vai
• + 23 lá xương sông to
• + 2 củ hành khô
• + 1 quả ớt hiểm thái nhỏ
• + 1 tép tỏi băm nhỏ
• + Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, đường, dầu ăn.

Món thứ 4 : Cách làm chả lụa kho tiêu ngon hấp dẫn ngày đông

• 250-300gr chả lụa
• Hành tím, tỏi băm, hành lá
• Nước mắm, nước tương, đường, nước màu dừa
• Tiêu xay, ớt băm

• 1 gói nấm bào ngư
• 1 gói nấm sồi
• 1 gói nấm đùi gà (bạn có thể thêm các loại nấm mà mình thích)
•  Ít rau ngò tây hoặc thì là
• Gia vị: bột năng, bột mì, muối, tiêu, hạt nêm chay

• 3 bắp ngô nếp
• 1 ít hành lá
• Bơ để chiên
• 1 thìa súp bột chiên giòn (tùy chọn)
• Gia vị, hạt tiêu
• Dưa chuột ăn kèm