Trứng chiên gừng tỏi

Trứng chiên gừng tỏi – Bí quyết làm Trứng chiên gừng tỏi ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

Món trứng chiên gừng tỏi

Trước khi vào bếp bạn hãy cùng Thichngon.com chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món trứng chiên gừng tỏi nhé!

– 200 g trứng cá
– 4 quả trứng gà
– 30 g thì là
– 2 thìa nước mắm hoặc muối

Bạn hãy cùng Thichngon.com làm theo các bước sau để chế bến món trứng chiên gừng tỏi nhé!

Bước 1:

– Trứng cá sau khi mua về thì bạn rửa sạch, dùng đũa đánh để trứng tơi ra.

– Thì là thái nhỏ rồi cho vào trứng cá.

Bước 2:

– Cho trứng gà và muối/nước mắm vào.

– Dùng đũa đánh đều các nguyên liệu.

Bước 3:

– Cho lên chảo dầu và rán trên lửa nhỏ.

– Khi mặt dưới vàng thì bạn nhẹ nhàng lật mặt kia chiên tiếp.

– Bạn cần lật cẩn thận nếu không trứng sẽ bị gãy và không được đẹp.

Cứ theo những bước trên là bạn đã chế biến thành công món trứng chiên gừng tỏi rồi.

Thichngon.com Chúc các bạn nấu ăn ngon nhé!