Category Archives: Thực đơn

Thịt thỏ sốt vang

Thịt thỏ sốt vang – Bí quyết làm Thịt thỏ sốt vang ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt thỏ sốt vang : Thịt thỏ 1,5kg Bột mì 100g Mì chính 1 thìa con Muối 0,1g Rượu trắng 2 chén nhỏ Mỡ nước 200g Hạt tiêu xay 1 thìa […]

KoroKKe Nhật Bản

KoroKKe Nhật Bản – Bí quyết làm KoroKKe Nhật Bản ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món KoroKKe Nhật Bản :   Khoảng 0.9kg (4 củ) khoai tây to đã gọt vỏ và thái đôi Muối Tiêu đen xay 1 muỗng canh bơ 2 muỗng canh dầu ăn 1 củ hành tây […]

Sườn nướng kiểu mỹ

Sườn nướng kiểu mỹ – Bí quyết làm Sườn nướng kiểu mỹ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm sườn nướng mỹ : Sườn : 1kg ( để nguyên cả miếng sườn)  Gia vị ướp : Nước dừa : 100ml Nước dứa ép : 100ml Sữa dừa : 1 muỗng canh […]

Cơm chiên trứng Hàn Quốc

Cơm chiên trứng Hàn Quốc – Bí quyết làm Cơm chiên trứng Hàn Quốc ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm cơm chiên trứng : 1 bát cơm nấu chín 50g ngô ngọt đã tách hạt 50g cà rốt 50g đậu Hà Lan 50g tôm 3 quả trứng gà 3 cái […]

Bánh xèo Nhật Bản

Bánh xèo Nhật Bản – Bí quyết làm Bánh xèo Nhật Bản ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh xèo Nhật Bản : 100g bột mỳ 140ml nước dùng Dashi (có thể pha 1 thìa bột cá hạt hondashi với nửa bát nước, hoặc ngâm cá ngừ bào sẵn trong […]

Cánh gà chiên nước mắm

Cánh gà chiên nước mắm – Bí quyết làm Cánh gà chiên nước mắm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm : Cánh gà: 6 cái, bạn nên chọn loại vừa khi chế biến sẽ ngon hơn (nếu gia đình bạn thích ăn nhiều thịt, bạn cũng có […]

Mì sốt hải sản

Mì sốt hải sản – Bí quyết làm Mì sốt hải sản ngon được chia sẻ tại thichngon.com. NGuyên liệu làm mì sốt hải : 200g mì Ý 4 con tôm tươi 4 miếng cồi sò điệp 1 con mực ống làm sạch 1 củ hành tây; ½ củ cà rốt 2 tép tỏi 100g […]

Bánh trứng nhân trái đào

Bánh trứng nhân trái đào – Bí quyết làm Bánh trứng nhân trái đào ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh trứng nhân trái đào : 1 quả trứng gà 240 ml sữa tươi 80g bột mỳ 15g bơ 20g đường Đào Whipping cream Hướng dẫn cách làm bánh trứng nhân trái […]

Bánh hoa anh đào

Bánh hoa anh đào – Bí quyết làm Bánh hoa anh đào ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh hoa anh đào : Phần bánh: 2 lòng trắng trứng 100gr bột mì 60gr đường trắng 25gr đường bột 15gr bột hạnh nhân 60gr bột dâu 10gr bột (hoặc 2 giọt) màu thực […]

Thit bó nướng lụi

Thit bó nướng lụi – Bí quyết làm Thit bó nướng lụi ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên Liệu thịt bò nướng lụi : ( 4-5 người ). 500g thịt bò loại 1. 200g mỡ phần. 200g hành tây. 200g xà lách. 100g rau thơm. 50g tương. 200g lạc nhân. 300g bánh hỏi. 50g […]

Gà không lối thoát

Gà không lối thoát – Bí quyết làm Gà không lối thoát ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món gà không lối thoát : 1 con gà ta ngon khoảng 1,3 kg đã mổ sẵn 2 củ gừng 1 bó hành lá 3 củ hành tím 1kg gạo nếp thơm Muối, đường, […]

Bánh khọt miền tây

Bánh khọt miền tây – Bí quyết làm Bánh khọt miền tây ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu bánh khọt miền tây 1 kg bột bánh khọt/bột bánh xèo (bột này bạn có thể mua tại siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa, bột đã pha sẵn bột nghệ trong đó, nhưng nếu […]

Thịt heo áp chảo

Thịt heo áp chảo – Bí quyết làm Thịt heo áp chảo ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu thịt heo áp chảo : 250g thịt nạc vai heo Mật ong vừa đủ Gia vị ướp thịt heo: ½ bát rau mùi băm nhỏ; 2-3 quả ớt; 30ml xì dầu; 45ml nước mắm; 30g […]

Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua – Bí quyết làm Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món bắp cải cuộn thịt sốt cà :  Bắp cải: ¼ cái Thịt nạc băm: 250g Trứng gà: 1 quả Nấm, mộc nhĩ: vài cái Cà chua: 2 […]

Chim cút quay

Chim cút quay – Bí quyết làm Chim cút quay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm chim cút quay : 6 con chim cút 4 tép tỏi 1 củ hành tím Gia vị: 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu; 1 muỗng canh đường; 3 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh dầu […]

Canh bún cua

Canh bún cua – Bí quyết làm Canh bún cua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm canh bún cua : 800g cua đồng 1 bó rau muống lớn cọng 1kg bún ( loại ăn bún bò ) Hành lá , hành tím, chanh  , mắm tôm , ớt Gia vị : nước […]

Gà rang lá lốt

Gà rang lá lốt – Bí quyết làm Gà rang lá lốt ngon được chia sẻ tại thichngon.com.  Nguyên liệu gà rang lá lốt : Thịt gà: 500gr Lá lốt : 10 cái Bột chiên giòn Tỏi : 3 tép nhỏ Sả tươi : cây Riềng : 1 củ nhỏ Gừng : 1 nhánh nhỏ […]

Bò tái me chua

Bò tái me chua – Bí quyết làm Bò tái me chua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bò tai me chua chua ngon hấp dẫn : thịt bò 300 g củ hành tây  1 me 100g củ kiệu muối chua 100g Hành phi, lạc rang, rau răm, ngò gai (mùi tàu) […]

Gà chiên xì dầu

Gà chiên xì dầu – Bí quyết làm Gà chiên xì dầu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm gà chiên xì dâu : 500g Thịt gà (nên dùng thịt đùi) Xì dầu Tỏi Một ít rượu trắng Đường Bột mỳ Cách làm thịt gà chiên xì đầu thơm ngon hấp dẫn : […]

Gỏi tiến vua

Gỏi tiến vua – Bí quyết làm Gỏi tiến vua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món gỏi tiến vua thơm ngon lạ miệng hấp dẫn :   300g tiến vua, 300g tôm, 1 quả dưa chuột, 1 củ cà-rốt, 1 củ hành tây, tắc (chanh), bánh phồng tôm, rau răm, hành […]