Mì sốt hải sản – Bí quyết làm Mì sốt hải sản ngon được chia sẻ tại thichngon.com. NGuyên liệu làm mì sốt hải : 200g mì Ý 4 con tôm tươi 4 miếng cồi sò điệp 1 con mực ống làm sạch 1 củ hành tây; ½ củ cà rốt 2 tép tỏi 100g […]
Bánh trứng nhân trái đào – Bí quyết làm Bánh trứng nhân trái đào ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh trứng nhân trái đào : 1 quả trứng gà 240 ml sữa tươi 80g bột mỳ 15g bơ 20g đường Đào Whipping cream Hướng dẫn cách làm bánh trứng nhân trái […]
Thịt xiên rau củ áp chảo – Bí quyết làm Thịt xiên rau củ áp chảo ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món thịt xiên rau củ áp chảo : 150g thịt gà 150g thịt thăn lợn 150g thịt bò thăn 1 củ hành tây đỏ 10 cái nấm 12 quả cà […]
Bánh hoa anh đào – Bí quyết làm Bánh hoa anh đào ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh hoa anh đào : Phần bánh: 2 lòng trắng trứng 100gr bột mì 60gr đường trắng 25gr đường bột 15gr bột hạnh nhân 60gr bột dâu 10gr bột (hoặc 2 giọt) màu thực […]
Thit bó nướng lụi – Bí quyết làm Thit bó nướng lụi ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên Liệu thịt bò nướng lụi : ( 4-5 người ). 500g thịt bò loại 1. 200g mỡ phần. 200g hành tây. 200g xà lách. 100g rau thơm. 50g tương. 200g lạc nhân. 300g bánh hỏi. 50g […]
Nướng bơ tỏi – Bí quyết làm Nướng bơ tỏi ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm cánh gà nướng bơ tỏi : 500g cánh gà 1 muỗng cafe muối Một chút tiêu xay 1/2 muỗng cafe bột hành 1/2 muỗng cafe bột tỏi Sốt bơ tỏi: 30g bơ lạt để mềm 20g […]
Thịt nướng lá chanh – Bí quyết làm Thịt nướng lá chanh ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu thịt nương lá chanh : thịt ba rọi hạt nêm nước mắm mật ong tiêu 1 bó đầu hành trắng Lá chanh thái Bún Rau sống Cách làm thịt nướng lá chanh : Bước 1 […]
Thịt nhồi xả – Bí quyết làm Thịt nhồi xả ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm thịt nhồi xả : 6 củ sả dài khoảng 15cm (đo từ gốc lên) Khoảng 150g thịt lợn xay (Có thể thay thế bằng thịt gà xay hoặc gà tây xay, tùy khẩu vị) 2 củ […]
Sườn non sốt me – Bí quyết làm Sườn non sốt me ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu món sườn non sốt me chua : 500g sườn non Sườn non sốt me chua ngọt 5ml nước cốt me Gia vị: đường, hạt tiêu, bột nghệ, bột canh. Hành khô, tỏi khô. 1 quả […]
Gà không lối thoát – Bí quyết làm Gà không lối thoát ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món gà không lối thoát : 1 con gà ta ngon khoảng 1,3 kg đã mổ sẵn 2 củ gừng 1 bó hành lá 3 củ hành tím 1kg gạo nếp thơm Muối, đường, […]
Bánh khọt miền tây – Bí quyết làm Bánh khọt miền tây ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu bánh khọt miền tây 1 kg bột bánh khọt/bột bánh xèo (bột này bạn có thể mua tại siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa, bột đã pha sẵn bột nghệ trong đó, nhưng nếu […]
Đậu phụ ma bà – Bí quyết làm Đậu phụ ma bà ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu đậu phụ ma bà : 2 bìa đậu phụ non (khoảng 500g ) 152g thịt heo xay (chọn loại có mỡ), ướp với nửa muỗng cà phê tiêu và một chút muối trong nửa tiếng […]
Gỏi gân bò – Bí quyết làm Gỏi gân bò ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu gỏi gân bò Gân bò (phần chân): 300g 3-4 trái khế chua 1 củ hành trắng nhỏ 2 cây sả, nhánh gừng 20g vừng trắng Rau răm, ớt, tỏi, chanh. Các gia vị như nước mắm, muối, […]
Thịt heo áp chảo – Bí quyết làm Thịt heo áp chảo ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu thịt heo áp chảo : 250g thịt nạc vai heo Mật ong vừa đủ Gia vị ướp thịt heo: ½ bát rau mùi băm nhỏ; 2-3 quả ớt; 30ml xì dầu; 45ml nước mắm; 30g […]
Cơm sườn – Bí quyết làm Cơm sườn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cơm sườn cần những nguyên liệu : Sườn thăn: 200gr Nước tương, dấm, dầu ăn, đường, muối… Hành khô, tỏi khô… Cách làm cơm sườn thơm ngom trang trí độc đáo : Bước 1: Sườn rửa thật sạch, sau đó chần […]
Gà tần ngải cứu – Bí quyết làm Gà tần ngải cứu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm gà tần ngải cứu bằng nồi cơm điện : 1 con gà ác (gà đen) hoặc gà ta loại nhỏ Túi thuốc bắc (mua ngoài chợ, có đủ vị để tần gà luôn đó […]
Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua – Bí quyết làm Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món bắp cải cuộn thịt sốt cà : Bắp cải: ¼ cái Thịt nạc băm: 250g Trứng gà: 1 quả Nấm, mộc nhĩ: vài cái Cà chua: 2 […]
Chim cút quay – Bí quyết làm Chim cút quay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm chim cút quay : 6 con chim cút 4 tép tỏi 1 củ hành tím Gia vị: 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu; 1 muỗng canh đường; 3 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh dầu […]
Canh bún cua – Bí quyết làm Canh bún cua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm canh bún cua : 800g cua đồng 1 bó rau muống lớn cọng 1kg bún ( loại ăn bún bò ) Hành lá , hành tím, chanh , mắm tôm , ớt Gia vị : nước […]
Bánh cuốn nhân tôm – Bí quyết làm Bánh cuốn nhân tôm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu cuốn nhân tôm 1.Làm vỏ bánh 100g bột tẻ 30g bột mỳ 10g bột ngô hoặc bột năng/ bột sắn Một ít muối Dầu ăn 2.Làm nhân bánh 200g tôm Gừng, hành Một ít hạt […]