Category Archives: Nấu ăn ngon

Thịt cuộn măng – Bí quyết làm Thịt cuộn măng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu để làm món thịt cuộn măng nấm gồm: – 1 cây măng – 1 hộp nấm ngọc châm xám – 2 nhánh hành lá – 6 dải thịt heo thái mỏng – Bột bắp, dầu hào, gia […]

Sò lông nướng mỡ hành – Bí quyết làm Sò lông nướng mỡ hành ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm sò lông nướng mỡ hành ngon : – 1kg sò lông hay bao nhiều tùy bạn. – 100g đậu phộng – Hành lá, ớt, rau răm, chanh, dầu ăn, muối, nước mắm. […]

Gỏi bao tử cá ba sa – Bí quyết làm Gỏi bao tử cá ba sa ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món gỏi bao tử cá basa: – Bao tử cá basa : 300g – Ngó sen ngâm chua : 250g – Cà rốt […]

Thịt heo nấu giả cầy – Bí quyết làm Thịt heo nấu giả cầy ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu thịt heo nấu giả cầy ngon hấp dẫn : – Thịt ba chỉ, hoặc chân giò (Tùy vào lượng người ăn) – Sả: 5 nhánh – Riềng: 1 củ – Ớt: 2, 3 […]

Sườn non nấu giả cầy – Bí quyết làm Sườn non nấu giả cầy ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm sườn non nấu giả cầy ngon : – 500g sườn non- Riềng, sả- Mắm tôm, mật mía (hoặc đường nâu)- Nước mắm, hạt nêm, mì chính. Cách làm sườn non nấu giả […]

Xôi gà tứ bảo – Bí quyết làm Xôi gà tứ bảo ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Xôi gà tứ bảo cần những nguyên liệu sau : + 500g gạo nếp + 100g thịt gà + 100g tôm  + 100g thịt lợn xay + 2 cái lạp xưởng + 1 củ cà rốt, 1 […]

Bánh bò nướng làm bằng đường thốt nốt – Bí quyết làm Bánh bò nướng làm bằng đường thốt nốt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu bánh bò nướng làm bằng đường ngon : 1 cup bột năng 3 quả trứng 1 teaspoon vanilla nước 1 tablespoon bột nổi 1 cup nước cốt […]

Xôi bọc chuối nướng – Bí quyết làm Xôi bọc chuối nướng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu xôi bọc chuối nướng ngon hấp dẫn : – 2 bát gạo nếp thái, ngâm qua đêm với sữa dừa rồi để ráo và đem nấu chín. Để xôi hơi nhão một chút. – 12 […]

Bánh ít trần nhân mặn – Bí quyết làm Bánh ít trần nhân mặn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu bánh ít trần nhân mặn ngon : Phần vỏ: Bột nếp: 300g Nước ấm: 1 tô Bột ngọt: 1/2 muỗng cf Muối: 1/2 muỗng cf Phần nhân: Tôm thẻ: 100g Thịt nạc dăm: […]

Thịt rang cháy cạnh – Bí quyết làm Thịt rang cháy cạnh ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu thịt rang cháy cạnh ngon : 1 tép tỏi nhỏ 1/2 củ hành tím 200g thịt ba chỉ 1 muỗng canh nước mắm 1 muỗng cà-phê đường 1 muỗng cà-phê nước hàng (không bắt buộc) […]

Trứng rán rau củ – Bí quyết làm Trứng rán rau củ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm trứng rán rau củ gồm:  Trứng gà ta, cà chua, dưa chuột, hành tây, cà rốt, hạt nêm. Cách làm trứng rán rau củ: Bước 1 : Các loại rau củ cắt nhỏ. Trứng […]

Bún bò Nam Bộ – Bí quyết làm Bún bò Nam Bộ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bún bò nam bộ cần những nguyên liệu sau :  400g thịt thăn bò – 1kg bún – 200g giá đỗ – 200g lạc rang – 100g hành khô Xà lách, rau thơm, rau kinh giới – […]

Êch xào lăn – Bí quyết làm Êch xào lăn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu ếch xòa lăn ngon hấp dẫn : – Ếch: 300g (Mua thịt ếch đã làm sẵn) – Sả: 3, 4 củ – Hành tây: 1 củ – Hành lá, rau mùi – Gia vị: Bột cà ri, […]

Nộm giá đỗ – Bí quyết làm Nộm giá đỗ ngon được chia sẻ tại thichngon.com.  CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU  nộm giá đỗ ngon hấp dẫn : – Giá đỗ: 300g – Tôm bóc nõn: 150g – Tỏi tây: 3 nhánh nhỏ – Gia vị Cách làm nộm giá đỗ ngon hấp dẫn : Bước […]

Bánh mì trà xanh nhân đậu đỏ – Bí quyết làm Bánh mì trà xanh nhân đậu đỏ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Hướng dẫn làm bánh mỳ trà xanh nhân đậu đỏ như sau:  – Phần bánh mì:  + 240 bột số 13(Bread Flour) + 10g bột số 8 (Cake Flour) + 50g […]

Trứng chiên lá lốt – Bí quyết làm Trứng chiên lá lốt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm trứng chiên lá nốt : Trứng Lá Lốt Gia vị nước mắm hạt nêm.. Hướng dẫn cách làm trứng chiên lá lốt ngon tuyệt : Bước 1 : Đầu tiên bạn đem lá lốt […]

Chim cút chiên nước mắm – Bí quyết làm Chim cút chiên nước mắm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU chim cút chiên nước mắm ngon : – 3 con chim cút – Bột để chiên: 100 gr bột năng hay tinh bột bắp, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/3 muỗng […]

Phá lấu Hồng Kong – Bí quyết làm Phá lấu Hồng Kong ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu phá lấu Hồng Kong ngon tuyệt – Mực ống lớn: 400g  – Hành tây: 100g  – 50g đầu hành, 10g ngò rí, 10g lá chanh, 10g tai hồi, 50g thảo quả, 1 quả ớt sừng, […]

Gỏi dồi trưởng măng tươi – Bí quyết làm Gỏi dồi trưởng măng tươi ngon được chia sẻ tại thichngon.com. GỎI DỒI TRƯỜNG MĂNG TƯƠI cần những nguyên liệu sau : Dồi trường: 3 lạng Măng tơi: 1,5 lạng Cà rốt: 1 củ Giấm, đường, muối, nước mắm, ớt, tỏi, rau thơm Bột mì: 1 […]