Category Archives: Nấu ăn ngon

Dưa cải muối chua – Bí quyết làm Dưa cải muối chua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm dưa cải muối chua ngn hấp dẫn :  1 ký cải xanh, ra chợ hỏi loại cải lá to để muối dưa 1/2 lít nước vo gạo Nước Muối hột, đường Hành củ, hành […]

Nộm sữa giòn – Bí quyết làm Nộm sữa giòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu nộm sữa giòn ngon hấp dẫn : – Sứa 300g – Lạc 50g – Vừng trắng 20g – Cà rốt 1 củ, hành tây 1 củ. – Giá đỗ 100g – Dưa chuột 3 quả – Lá […]

Chả tôm bọc sả – Bí quyết làm Chả tôm bọc sả ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu chả tôm ngon hấp dẫn : – 7 lạng tôm – 3 lạng giò sống (mọc) – Sả tươi cây, hành củ, hành lá, tiêu, gia vị – Làm nước chấm: 3 lạng thịt heo […]

Gà sốt chanh kiểu Thái – Bí quyết làm Gà sốt chanh kiểu Thái ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu cánh gà sốt chanh kiểu THái : – 700g cánh gà (phần sát nách) – Muối, hạt tiêu – 10-15g sốt cà ri đỏ của Thái (mua ở siêu thị); 7.5ml xì dầu; […]

Mì xá xíu sốt dầu – Bí quyết làm Mì xá xíu sốt dầu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. MÌ KHÔ SỐT DẦU HÀO món ăn ngon hấp dẫn : *500gr thịt thăn heo, 1/2 gói gia vị để làm xá xíu, 1 lon coco rico hoặc trái dừa tươi, và 3 tép tỏi, […]

Canh dưa chua thịt bò – Bí quyết làm Canh dưa chua thịt bò ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu chuẩn bị canh dưa bò ngon : – 150g – 200g thịt bò (Tùy số lượng người ăn). – 400-500g dưa chua. (Tùy theo sở thích của mọi người trong nhà thường ăn […]

Trứng cuộn cơm chiên – Bí quyết làm Trứng cuộn cơm chiên ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm trứng cuộn cơm chiên ngon : Hành tây 1/2 củ đùi gà 1 chiếc Dầu ô liu 1 muỗng canh Hỗn hợp rau củ lạnh 1/2 cốc Muối và hạt tiêu xay […]

Xoài ngâm mắm chua cay – Bí quyết làm Xoài ngâm mắm chua cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu xoài ngâm mắm chua cay : 2-3 trái xoài keo 6-7 tép tỏi 2 trái ớt sừng (nếu thích cay nhiều dùng thêm 1 muỗng ớt bột) Đường Nước mắm  Dụng cụ Hũ […]

Thịt ba chỉ rán giòn – Bí quyết làm Thịt ba chỉ rán giòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cách 1  thịt ba chỉ rán giòn ngon : Nguyên liệu làm ba chỉ rán giòn ngon : – 300g thịt ba chỉ (các nàng nhớ chọn nguyên liệu tươi ngon thì món thịt quay […]

Cà dầm tỏi ớt – Bí quyết làm Cà dầm tỏi ớt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cà pháo dầm tỏi ớt cần những nguyên liệu sau : Cà pháo: 1 ký (cà tím hoặc trắng đều ngon, không chọn cà quá non hoặc già) Ớt, 3 củ tỏi, nước mắm, đường, dấm gạo […]

Chả gà lá lốt – Bí quyết làm Chả gà lá lốt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu chả gà lá lốt thơm ngon hấp dẫn : – 4 lạng thịt gà, lóc lấy thịt xay hoặc băm nhuyễn – 8 lá lốt – 3-4 nấm mèo – Bột năng (hoặc bột mì), […]

Canh nghẹ rau muống – Bí quyết làm Canh nghẹ rau muống ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu canh nghẹ rau muống ngon bổ dưỡng : – Ghẹ tươi: 3 con – Rau muống: 1 bó – Gia vị các thứ Cách làm canh nghẹ rau muống ngon : Bước 1 : rau […]

Bánh mỳ ăn sáng – Bí quyết làm Bánh mỳ ăn sáng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Thứ 1 : Làm bánh pizza từ đế bánh mỳ – Pizza là một trong những món ăn ngon khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên nhiều người vẫn e ngại việc chế biến ra món bánh […]

Canh khoai mốn nấu thịt viên – Bí quyết làm Canh khoai mốn nấu thịt viên ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu canh khoai môn thịt viên : – Khoai môn: 1 củ cỡ vừa – Cà rốt: 1 củ nhỏ – Thịt lợn xay hoặc băm: 150 g – Hành, mùi: 1 […]

Trứng cuộn chiên – Bí quyết làm Trứng cuộn chiên ngon được chia sẻ tại thichngon.com. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Trứng cuộn chiên ngon : – 3 quả trứng gà to – 3 muỗng canh nước dashi (nước chiết xuất từ rong biển và cá bào của Nhật) – 1 muỗng canh rượu mirin (rượu […]

Xôi ngũ sắc dẻo – Bí quyết làm Xôi ngũ sắc dẻo ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu nấu xôi ngũ sắc ngon : – Nếp: 1kg – 2 lạng hạt sen – 2 lạng lạc – 2 lạng đỗ đen – 2 lạng đỗ xanh cà còn vỏ – 2 lạng đỗ […]

Thịt thưng – Bí quyết làm Thịt thưng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu thịt thưng ngon : Thịt heo ba rọi rút sườn / thịt đùi heo hoặc thịt bắp bò: 500g 1 chén nước dừa xiêm Tỏi băm Gia vị ướp thịt: 3 muỗng canh xì dầu 1 muỗng canh đường […]

6 món hấp ngon – Bí quyết làm 6 món hấp ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com.   Món thứ 1 : Cách làm trứng cuộn tôm hấp ngon bổ dưỡng Nguyên liệu làm trứng cuộn tôm hấp ngon : 2 quả trứng Tôm 12 con Nửa củ cà rốt Hạt nêm, tiêu xay […]