7 món ăn ngon phổ biến miền Nam – Bí quyết làm 7 món ăn ngon phổ biến miền Nam ngon được chia sẻ tại thichngon.com. 7 món ăn ngon phổ biến trong mâm cỗ tết của gia đình miền Nam Món thứ nhất : Cách làm DƯA MÓN món ngon ngày tết : Trong […]
Category Archives: Món ăn ngon miền nam
08
Th4
Th4
Nem nụi Huế – Bí quyết làm Nem nụi Huế ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nem lụi cần những nguyên liệu sau : Thịt lợn (thịt heo): 250g Giò sống: 450g Dưa leo + hành khô băm nhỏ + sả Bún tươi + bánh tráng cuốn Muối, nước mắm, hạt nêm, tiêu và dầu […]
08
Th4
Th4
Thịt lợn kho trám – Bí quyết làm Thịt lợn kho trám ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm thịt lợn kho trám ngon hấp dẫn : – Thịt ba chỉ: 300g – Trám: 200g – Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, muối, đường, ớt, gừng tươi, hành khô, nước hàng. Hướng dãn […]
08
Th4
Th4
Thịt kho tàu ngày tết miền Nam – Bí quyết làm Thịt kho tàu ngày tết miền Nam ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu thịt kho tàu ngon đặc ngày tết miền Nam : – 500g thịt ba chỉ – 6 quả trứng vịt – Hạt tiêu, muối, nước mắm, hạt tiêu, hành […]
08
Th4
Th4
Bánh pía sầu riêng – Bí quyết làm Bánh pía sầu riêng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh pía sầu riêng Cho phần vỏ bột nước: (3 cái lớn): – 120 gr bột mì – 25 gr đường – 50 ml dầu – 40 ml nước Cho phần vỏ […]
08
Th4
Th4
10 món ăn ngon Đà Lạt – Bí quyết làm 10 món ăn ngon Đà Lạt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. 10 món ăn ngon không thể bỏ qua khi đi du lịch Đà Lạt Món thứ 1 : Bún bò ấp Ánh Sáng Bún bò ấp Ánh Sáng là một trong những món […]
08
Th4
Th4
Mắm cá lóc chưng thịt ba rọi – Bí quyết làm Mắm cá lóc chưng thịt ba rọi ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu mắm cá lóc ngon : 3 khứa cá lóc 200 gr thịt ba rọi. Nên chọn nhiều mỡ. 1 muỗng hạt nêm từ thịt, 1/2 muỗng bột nêm, 1/2 […]
08
Th4
Th4
Bánh đúc tôm cháy – Bí quyết làm Bánh đúc tôm cháy ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh đúc tôm cháy ngon hấp dẫn 200g bột gạo 1 muỗng canh bột năng 1 muỗng cafe đường 1/2 muỗng cafe muối 1/2 lon nước cốt dừa (200ml) 400ml nước Tôm khô (vét […]
08
Th4
Th4
Hủ tiếu nam vang – Bí quyết làm Hủ tiếu nam vang ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu hủ tiếu nam vang ngon hấp dẫn : Cho 6 tô Nửa ký xương ống 150g thịt heo xay 200g tôm sú Gan & lòng lợn: 200g Trứng cút: 1 chục Sợi hủ tiếu bột […]
08
Th4
Th4
Bắp bò ngâm mắm tỏi chua cay – Bí quyết làm Bắp bò ngâm mắm tỏi chua cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bắp bò ngâm mắm tỏi chua cay cần những nguyên liệu sau : – 1kg bắp bò, chọn phần bắp hoa hoặc lõi rùa nhiều gân sẽ ngon hơn (bắp bò […]
08
Th4
Th4
Nem bò chua – Bí quyết làm Nem bò chua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyện liệu nem bò chua ngon hấp dẫn : – 600 gr thịt bò mông – 220 – 250 gr bì lợn – 1 muỗng cà phê tiêu hạt giã dối – 1/2 muỗng cà phê bột tiêu – […]
08
Th4
Th4
Thịt lợn ba chỉ cuộn rau củ – Bí quyết làm Thịt lợn ba chỉ cuộn rau củ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. NGuyên liệu làm thịt lợn ba chỉ cuốn rau củ ngon : – 160g thịt ba chỉ, thái thành các dải dài – 1 cây cần tây; 4-5 cây nấm mỡ; […]
08
Th4
Th4
Giò me – Bí quyết làm Giò me ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Giò me cần chẩn biết những nguyên liệu sau : 500g thịt thăn hoặc mông me (bê). Bì me: 400g Hạt tiêu, hạt nêm, bột canh Trứng gà Lá chuối (có thể thay bằng màng bọc thực phẩm và giấy bạc) […]
08
Th4
Th4
Chà bông gà – Bí quyết làm Chà bông gà ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm chà bông gà ngon hấp dẫn : 5 lạng thịt ức gà công nghiệp. 60ml nước mắm. Nửa lạng đường cát trắng. Nửa thìa nhỏ tiêu xay. 1 thìa súp hành củ băm 70ml nước lọc. […]