Gà sốt cay – Bí quyết làm Gà sốt cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm gà sốt cay ngon đơn giản hấp dẫn :
- ức gà: 400 g
- – muối: 0.5 thìa cà phê
- – hạt tiêu: 0.5 thìa cà phê
- – trứng: 1 quả
- – tỏi băm: 10 g
- – nước tương: 20 ml
- – giấm gạo: 30 ml
- – đường nâu: 60 g
- – tương ớt: 100 g
- – hành lá: 10 g
Cách làm gà sốt cay ngon hấp dẫn ai cũng mê :
Bước 1 : thái ức gà thành những miếng vuông vừa ăn
Bước 2 : Trộn đều ức gà cùng với 1/2 thìa cafe muối, 1/2 thìa cafe hạt tiêu, 1 lòng đỏ trứng, sau đó , đem nhúng ức gà và bột rồi đem chiên chín vàng.
Bước 3 : Phi thơm tỏi băm rồi cho 20ml nước tương, 30ml giấm gạo, 60g đường nâu, 100g tương ớt và thịt gà vào chảo, đảo đều tay. Thịt gà ngấm gia vị thì bắc ra, rắc thêm một chút hành lá lên trên và thưởng thức thôi!
Nếu là fan của đồ cay thì bạn không thể bỏ qua được món ăn hấp dẫn này. Với hương vị cay nồng, đậm đà, chỉ cần ăn một miếng bạn sẽ nhớ mãi món gà sốt cay này đấy. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công