Cơm rang Tom Yum Thái Lan – Bí quyết làm Cơm rang Tom Yum Thái Lan ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm cơm rang Tom Yum ngon hấp dẫn :
- – 10 con tôm to bóc vỏ
- – 1 bát cơm
- – 1 quả trứng
- – 3 quả cà chua bi
- – 1 muỗng canh Tom Yum
- – 2 thìa cà phê đường
- – 1 thìa cà phê nước mắm
- – Muối, hạt tiêu
- – Chanh, hành, sả
Cách làm cơm rang Tom Yum ngon tuyệt vời :
Bước 1: Tôm rửa sạch, ướp với muối và hạt tiêu trong 10 phút.
Bước 2: Cà chua bi bổ làm 4.
– Hành và sả băm nhỏ.
Bước 3: Cho hành vào phi thơm, sau đó cho tôm vào xào qua.Bước 4:
Bước 4 : Tiếp tục đổ cơm vào đảo cho đến khi các hạt cơm tơi ra và tách rời nhau.
Bước 5:Trong một góc chảo, đổ trứng vào chiên qua rồi đánh đều lên với phần cơm vừa rồi.
Bước 6: Cho cà chua, sả cùng các gia vị nước mắm, tom yum, đường và thêm một chút muối vào rồi đảo đều.
Bước 7: Vắt thêm một chút chanh đều lên cơm để tạo thêm hương vị.
Bây giờ thì xúc ra đĩa và trang trí nào!
Hương vị Tom Yum sẽ làm cho món cơm rang này vừa ngon, vừa lạ miệng, ăn không biết chán luôn.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công