Chả cuốn thịt – Bí quyết làm Chả cuốn thịt ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
NGuyên liệu làm chả cuốn thịt ngon đơn giản :
- 100g thịt xay
- 1/2 củ sắn nhỏ
- 1 cà rốt nhỏ
- bánh tráng
Hướng dẫn làm chả cuốn thịt món ăn ngon tuyệt vời đơn giản :
Bước 1 : Đầu tiên thịt xay bạn đem ướp cùng với gia vị muối, bột nêm, hành tím sau đó bạn đem băm nhuyễn và hạt tiêu.
Bước 2 : Củ sẵn và cà rốt đều gọt vỏ, rồi sau đó bạn đem bào sợi nhỏ, rồi bạn đem vắt sạch nước.
Bước 3 : Trộn thịt xay cùng với sẵn và cà rốt tạo thành những hỗn hợp nhân thịt.
Bước 4 : Trải bánh tráng ra mặt phẳng, cho nhân thịt vào giữa rồi sau đó bạn đem cuốn lại như nem.
Bước 5 : Đun nóng dầu ăn, rồi đem cho chả vô chiên ngập dầu cho đến khi chả chín vàng giòn ngon hấp dẫ
Bước 6 : CUối cùng bạn đem vớt chả chiên ra giấy thấm dầu, khi ăn cuộn cùng với rau sống, chấm với nước mắm đậu hoặc chấm tương ớt xí muội đều rất hợp vị.
Chả cuốn thịt món ăn ngon đơn giản hấp dẫn tuyệt vời cho mâm cơm cuối tuần của gia đình bạn. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết.
Chúc bạn thành công