Cà rốt hầm xương
Cà rốt hầm xương – Bí quyết làm Cà rốt hầm xương ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
NGuyên liệu làm cà rốt hầm xương ngon đơn giản hấp dẫn :
- 300g xương heo
- 3 củ cà rốt
- gia vị
Công thức làm cà rốt hầm xương ngon đơn giản hấp dẫn :
Bước 1 : Nấu sôi nước, thả chút muối vào rồi cho xương vào luộc sơ cho bớt hôi, sau đó bạn đem cho vớt xương ra, đổ nước luộc đi.
Bước 2 : TIếp tục cho lượt nước mới và xương vào 1 nồi khác, hầm xương khoảng nửa tiếng. ( lưu ý : xương bạn có thể đem chiên qua để có vị ngon hơn )
Bước 3 : Khi xương mềm, bạn đã đem cho cà rốt đã cắt miếng ( khối vuông, hoặc cắt hoa tùy thích ) vào.
Bước 4 : Tiếp tục bạn đem nấu, vớt bọt và nêm gia vị. Khi thịt và củ đã mềm, bạn hãy đem tắt bếp đi, cho hành ngò và chút hạt tiêu lên bên trên là hoàn thành.
Bạn đã thêm được món canh ngon hấp dẫn đơn giản cho mâm cơm gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết.
CHúc bạn thành công
,
