Xôi vò bằng lò vì sóng
Xôi vò bằng lò vì sóng – Bí quyết làm Xôi vò bằng lò vì sóng ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm bằng lò vi sóng ngon hấp dẫn :
- 200 gr gạo nếp
- 150 gr đậu xanh không vỏ
- 10 gr đường
- 1 chút xíu muối
- 50 ml nước cốt dừa
Công thức làm xôi vò ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Đậu xanh vo sạch bạn đem ngâm qua đêm. Sau đó bạn đem đó hấp chín cùng với chút muối. Khi mà hấp chín, cho vào máy xay nhuyễn. Nếu mà đậu không tơi thì bạn cần cho đậu xanh vào rổ có lỗ nhỏ, dùng tay sau đó bạn đem cho đậu xanh rớt xuống tơi mịn
Bước 2 : Gạo nếp bạn đem vo sạch rồi đem ngâm qua đêm. Sau đó bạn đem xả nước lạnh cho sạch
Bước 3 : Cho nếp vào âu cùng với 600ml nước sôi và nước cốt dừa cùng với một chút muối. Sau đó bạn đem vọ màng thực phẩm cho vào lò vi sóng quay 8 phút. Qua 8 phút rồi đem lấy ra xới xôi rồi đem cho đậu xanh cùng với đường vào đem trộn thật đều lên
Bước 4 : TIếp dó bạn đem màng bọc thực phẩm rồi, đem cho vào lò quay thêm 2 phút là hoàn tất
Bước 5 : Bạn xớ xôi đổ ra khay, rồi đem mang bao tay nhẹ nhàng chả cho xôi tơ ra từng hạt là hoàn tất
– Xôi vò cho ra tô có hành phi và chả lụa.
Cách nấu xôi vò ngon mà không hề phức tạp, chỉ cần một chút thời gian tìm hiểu và chế biến bạn đã có ngay một đĩa xôi vò thơm ngon rồi. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công
,
