Thịt ba chỉ rim mặn – Bí quyết làm Thịt ba chỉ rim mặn ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm thịt ba chỉ rim mặn ngọt ngon hấp dẫn :
- – 500gr thịt ba chỉ có chút mỡ. Rửa, cạo sạch phần da. Luộc thịt sơ, sau đó xả qua nước lạnh rồi thái miếng vừa ăn.
- – 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột nêm hòa chung trong 1 cái bát
- – 1 chén hẹ thái khúc
- – 1 miếng gừng thái sợi
Hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ rim mặn ngọt ngon hấp dẫn đơn giản ngay tại nhà :
Bước 1 : Bạn đem bắc chảo lên trên bếp, sau đó đem cho vào 1 muỗng canh dầu và cùng với 1 muỗng canh đường, rồi đem nấu nhỏ lửa, để cho nước đường sang màu mới để cho thịt vào xào.
Bước 2 : Bạn cứ xào và đem đảo đều cho thịt tứa mỡ, miếng thịt săn cứng. Sau đó tiếp đến, bạn đem cho bát nước sốt, gừng vào tiếp tục rồi đem rim cho thấm đều gia vị nước sốt sánh.
Bước 3 : CUối cùng bạn hãy đem cho hẹ vào, sau đó đem đảo nhanh và tắt bếp đi
– Thịt ba chỉ rim mặn cho ra đĩa, ăn cùng với cơm nóng.
Chỉ với 3 bước đơn giản này bạn đã hoàn thành món thịt ba chỉ ngon hấp dẫn đơn giản cho gia đình mình trong những ngày cuối tuần rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết.
Chúc bạn thành công