Sườn sụn heo nướng cay – Bí quyết làm Sườn sụn heo nướng cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu làm sườn sụn heo nướng ngon đơn giản :
- Sườn sụn heo: 500 gram
- – ớt bột: 15 gram
- – Ngũ vị hương: 1 thìa cà phê
- – đường: 1.5 thìa canh
- – Giấm: 2 thìa canh
- – Nước mắm: 2 thìa canh
- – Dầu ăn: 2 thìa canh
- – Sốt teriyaki: 2 thìa canh
Hướng dẫn làm sườn sụn heo nướng cay ngon tuyệt :
Bước 1 : Lựa chọn 500g sườn sụn heo non, rửa sạch. Sau đó bạn đem ướp với tỏi băm, 15g ớt bột, 1 thìa cafe ngũ vị hương, 1,5 thìa canh đường, 2 thìa canh giấm , 2 thìa canh nước mắm. 2 thìa canh dầu ăn, 2 thìa canh sốt teriyaki rồi sau đó bạn đem trộn thật đều lên. Để sườn sụn ngấm gia vị trong 1 đến 2 tiếng.
Bước 2 : Đặt chảo nướng lên bếp, quét qua dầu ăn rồi đem cho sườn sụn vào nướng chín. Ăn kèm cùng với xà lách, dưa chuột, kim chi và chuẩn bị cho mình một bát nước chấm chua cay tùy theo sở thích để cùng thưởng thức nào.
Từng miếng sườn sụn nóng hổi, dai giòn ăn kèm với kim chi, dưa chuột cuộn tròn trong rau xà lách, hòa quyện với nước chấm cay cay sẽ là món ăn chinh phục được gia đình bạn trong bữa tối nay đấy. Cùng tham khảo cách làm dưới đây để nắm được công thức làm món sườn sụn nướng cay thơm ngon, chuẩn vị nhé!
Chúc bạn thành công