Ruốc gà cay – Bí quyết làm Ruốc gà cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
NGuyên liệu làm ruốc gà cay ngon hấp dẫn :
- – Thịt gà luộc: 500 g
- – đường: 0.5 thìa cà phê
- – Hạt nêm: 1 thìa cà phê
- – Mắc khén: 0.5 thìa cà phê
- – Bột điều: 0.25 thìa cà phê
- – Nước mắm: 1 thìa canh
Công thức làm ruốc gà cay ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Giã nhuyễn 500g thịt gà luộc cho từng thớ thịt bông lên. Sau đó, trộn thật đều cho thịt gà với 1/2 thìa cafe đường, 1 thìa cafe hạt nêm, 1/2 thìa cafe mắc khén, 1/4 thìa cafe bột điều, 1 thìa canh nước mắm rồi sau đó bạn đem ướp trong vòng nửa tiếng.
Bước 2 : Rang cho tới khi ruốc khô thì bắc ra và thưởng thức thôi!
Từ thịt gà bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau tuy nhiên nếu tính đến sự tiện lợi, ngon, bổ thì phải kể đến món ruốc thịt gà. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.