Category Archives: Nấu ăn ngon

Khoai lang kén phô mai – Bí quyết làm Khoai lang kén phô mai ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm khoai lang kén phô mai: – 1 củ khoai lang khoảng 350 gr (nên dùng khoai lang bở) – 35-40 gr bột năng hay tinh bột bắp, 1 muỗng canh bột phô […]

Cá rô phi chiên sốt chua ngọt – Bí quyết làm Cá rô phi chiên sốt chua ngọt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cá rô phi sốt chua ngọt cần những nguyên liệu sau : + Cá rô phi (đã lọc bỏ xương): 500gr + Gia vị: Mắm, muối, đường, hạt nêm, dấm, ớt […]

Canh hến – Bí quyết làm Canh hến ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu nấu canh hến chua cay :   – Hến: 1kg – 2 trái cà chua – 1 quả khế – 1 củ hành tím – Rau răm, hành lá. – Gia vị: muối, bột nêm.  Hướng dẫn cách nấu […]

Sườn nấu chua – Bí quyết làm Sườn nấu chua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu nấu canh sườn nấu chua : – 300 g sườn non – 5 quả sấu xanh – Hành lá, tỏi băm, gia vị. Cách làm sườn nấu chua ngon hấp dẫn : Bước 1 :  Sườn non […]

Canh bầu nấu trứng cút lộn – Bí quyết làm Canh bầu nấu trứng cút lộn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm canh bầu nấu trứng cút lộn ngon hấp dẫn : – 10 quả trứng cút lộn – 1/2 quả bầu – 1 nắm rau răm, 1 mẩu gừng – Muối, […]

Nấm kim châm thịt băm – Bí quyết làm Nấm kim châm thịt băm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nâm kim châm thịt băm cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau : + Thịt băm: 300gr + Nấm kim châm: 1 gói + Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, hành tím […]

Thạch hoa quả – Bí quyết làm Thạch hoa quả ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm thạch hoa quả ngon hấp dẫn : + 500ml nước + 4g bột rau câu (có thể mua bột kanten ở siêu thị Nhật) + 4 thìa đường + Hoa quả (cam, dâu tây, việt quất, […]

Tép đồng rang sả lá chanh – Bí quyết làm Tép đồng rang sả lá chanh ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Tép đồng rang sả lá chanh cần những nguyên liệu như sau : – Tép đồng: 1,5 lạng – Sả: 5 cây Hướng dẫn cách làm món tép đồng rang sả lá chanh […]

Chè trôi nước khoai tím – Bí quyết làm Chè trôi nước khoai tím ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu chè trôi nước ngon hấp dẫn : – Khoai lang màu tím: 2-3 củ – Bột nếp: 2 lạng – Đường nâu: 1/4 chén – Gừng: 1 nhánh – Mè rang vàng thơm […]

Cơm chiên khoai lang – Bí quyết làm Cơm chiên khoai lang ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm cơm chiên khoai lang ngon hấp dẫn – 1 bát cơm để nguội – 2 củ khoai lang – 2 quả trứng – ¼ củ cà rốt – 1 củ hành khô – Gia […]

Thịt ba chỉ muối chiên giòn – Bí quyết làm Thịt ba chỉ muối chiên giòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. THịt ba chỉ  muối chiên giòn ngon hấp dẫn cần những nguyên liệu sau : Thịt lợn ba chỉ: 300 gam Muối: 6 gam Đường: 3 gam Tỏi băm: 3 tép Dầu ăn. […]

Thịt lợn luộc chua ngọt – Bí quyết làm Thịt lợn luộc chua ngọt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm thịt lợn luộc chua ngọt ngon hấp dẫn : – Thịt ba chỉ ngon (nên chọn phần ba chỉ rút xương sẽ liền dải và ít mỡ, thịt thơm hơn những phần […]

Gỏi xoài khô cá sặc chua cay – Bí quyết làm Gỏi xoài khô cá sặc chua cay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Gỏi xoài khô cá sặc chua cay ngon hấp dẫn : Xoài xanh: 1 trái Khô sặc: 2 con (tùy ăn) Đậu phộng rang giã dập Rau răm, Hành phi, ớt […]

Bắp xào tôm khô – Bí quyết làm Bắp xào tôm khô ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bắp xào tôm khô ngon hấp dẫn : – Bắp nếp tách hạt: 500g (Có thể dùng bắp ngọt) – Tép hoặc tôm khô: 1,5 lạng – Hành lá: vài cọng, thái nhỏ, để […]

Gà hấp gừng rượu kiểu hoa – Bí quyết làm Gà hấp gừng rượu kiểu hoa ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Gà hấp gừng rượu kiểu hoa  cần những nguyên liệu sau : Gà ta: nửa con Gừng xắt sợi: 1 muỗng Đầu hành thái sợi: 1 nhúm Gia vị ướp cho món GÀ […]

Luộc trứng ngon – Bí quyết làm Luộc trứng ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com.   Cách thứ 1 : Luộc trứng giống nem rạn : để làm loại trứng gồm sứ bát ràng rât ảo diệu này bạn cũng cần phải luộc đến 2 lần. lần đầu vừa đủ đê cho lòng trắng […]

Cơm dừa – Bí quyết làm Cơm dừa ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên vật liệu cơm dừa hấp dẫn đúng điệu Hải Nam + Dừa: 1 quả + Gạo nếp thơm Thái Lan: khoảng nửa quả dừa Hướng dân cách làm cơm dừa ngon hấp dẫn ngay tại nhà : Bước 1 :Đầu […]

Bún ngao dọc mùng – Bí quyết làm Bún ngao dọc mùng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bún ngao dọc mùng ngon hấp dẫn : Ngao tươi sống: 1 ký Cà chua: 4 trái Dọc mùng (bạc hà) Me chua hoặc dấm bỗng Thìa là: 1 nắm Gừng, hành củ, muối, hạt nêm. Bún […]

Sườn sốt chua ngọt – Bí quyết làm Sườn sốt chua ngọt ngon được chia sẻ tại thichngon.com.  Sườn sốt chua ngọt cần những nguyên liệu như sau : 500g Sườn thăn Tỏi băm, hành củ băm 4 muỗng cafe nước tắc hoặc chanh, me, có thể dùng dấm 5 muỗng cafe đường 4 muỗng […]