Gỏi mướp đắng bò khô – Bí quyết làm Gỏi mướp đắng bò khô ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm gỏi mướp đắng bò khô : 3 trái khổ qua nhỏ hoặc 1 trái khổ qua lớn 200 gr thịt bò phi lê loại mềm Đậu phộng Rau răm, rau húng 4-5 […]
Category Archives: Món ngon theo mùa
Thịt gà chiên tiêu – Bí quyết làm Thịt gà chiên tiêu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Thịt gà chiên tiêu cần nhưng nguyên liệu : 6 cái đùi gà (có xương) 1 thìa nhỏ gừng tươi + 1 thìa nhỏ tỏi băm nhỏ 3 thìa canh nước sốt Worcestershire 1 thìa nhỏ muối […]
Bầu xào trai – Bí quyết làm Bầu xào trai ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu lam bầu xào trai : Trai: 1kg Bầu: 1/2 quả Hành lá, rau răm Hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn Chuẩn bị nguyên liệu làm bầu xào trai Mách nhỏ bạn cũng có thể tham khảo thêm […]
Bánh tráng cuốn tôm Nam Bộ – Bí quyết làm Bánh tráng cuốn tôm Nam Bộ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món bánh tráng cuốn tôm Nam bộ : Cho phần nước sốt chấm: 3 thìa canh sốt Hoisin (tương đen ngọt có bán tại các siêu thị) 3 thìa canh […]
Cốm xào làng vòng – Bí quyết làm Cốm xào làng vòng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên Liệu làm cốm xào : 150g cốm 80g đường 100ml nước dừa 1 ít dừa nạo 4 thìa súp dầu ăn Chuẩn bị nguyên liệu làm cốm xào Thichngon.com hướng dẫn bạn làm cách cốm xào […]
Kim chi cải thảo Hàn Quốc – Bí quyết làm Kim chi cải thảo Hàn Quốc ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cách làm phở chiên phông món ăn hấp dẫn mỗi ngày Cách làm Đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật món ăn chay độc đáo Nguyên liệu kim chi cải thảo 2 cây cải […]
Lẩu nấm đậu hũ Hàn Quốc – Bí quyết làm Lẩu nấm đậu hũ Hàn Quốc ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu cho món chay lẩu nấm đậu hủ Hàn Quốc: 1 hộp đậu hũ loại vừa, xắt lát . 3-5 chén nấm đủ loại, xắt lát (king oyster, oyster, shitake mushrooms) . […]
Miến đùi gà – Bí quyết làm Miến đùi gà ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm miến đùi gà : Miến dong: 200 g Đùi gà: 2 cái Nấm hương, mộc nhĩ: 5 tai Hành hoa, rau dăm: 1 ít Măng khô: 100 g Rau rút: 1 ít (nếu thích) Gia vị: […]
Sườn hầm khoai tây – Bí quyết làm Sườn hầm khoai tây ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu sườn hầm khoai tây Sườn non: 300g Khoai tây : 300- 500g. Gia vị: rau mùi, hành lá, tiêu, nước mắm, bột nêm. Thực hiện món sườm hầm khoai tây Bước 1: Chuẩn bị cho […]
Mực nang xào thập cẩm – Bí quyết làm Mực nang xào thập cẩm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu mực nang xào thập cẩm Mực nang: 500g Cần tây: 2 nhánh; tỏi tây: 2 nhánh Bắp cải tím: ¼ cái Cà chua: 1 quả; hành hoa: 2 nhánh Cà rốt: 1 củ; […]
Thịt nướng lá chanh – Bí quyết làm Thịt nướng lá chanh ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu thịt nương lá chanh : thịt ba rọi hạt nêm nước mắm mật ong tiêu 1 bó đầu hành trắng Lá chanh thái Bún Rau sống Cách làm thịt nướng lá chanh : Bước 1 […]
Chè vải rau câu – Bí quyết làm Chè vải rau câu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu chè vải thiều rau câu : 500g vải thiều tươi tách hạt 50g bột rau câu 5g bột hạnh nhân 300ml nước dừa tươi 200g đường cát. Cách làm chè vải thiều rau câu : […]
Sườn non sốt me chua – Bí quyết làm Sườn non sốt me chua ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu món sườn non sốt me chua : 500g sườn non Sườn non sốt me chua ngọt 5ml nước cốt me Gia vị: đường, hạt tiêu, bột nghệ, bột canh. Hành khô, tỏi khô. […]
Bắp bò om xì dầu – Bí quyết làm Bắp bò om xì dầu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bắp bò om xì dầu: 200g thịt bò 100ml xì dầu 500ml nước; 1-2 viên đường phèn; hoa hồi, hạt tiêu vừa đủ; gừng, hành lá vừa đủ Cách làm bắp bò […]
Bánh dẻo – Bí quyết làm Bánh dẻo ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh dẻo không ngọt 3 trong 1 1. Nguyên liệu làm phần vỏ bánh dẻo 130 gram bột nếp làm bánh dẻo, rây mịn 180 gram đường bột, rây mịn 35 gram shortening 130 ml nước lá dứa […]
Gà không lối – Bí quyết làm Gà không lối ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món gà không lối thoát : 1 con gà ta ngon khoảng 1,3 kg đã mổ sẵn 2 củ gừng 1 bó hành lá 3 củ hành tím 1kg gạo nếp thơm Muối, đường, hạt tiêu […]
Bánh trung thu rau câu nhân hoa quả – Bí quyết làm Bánh trung thu rau câu nhân hoa quả ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh tủng thu rau câu hoa quả : Bột thạch rau câu: 10g Thanh long đỏ: cắt nhỏ (100g) Mít: cắt nhỏ ( 100g) Nho xanh: […]
Cơm trộn – Bí quyết làm Cơm trộn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu cơm trộn : Cơm: 376g gạo 84ml giấm 76g đường 16g muối Tôm: 250g tôm nõn bóc vỏ 15ml dầu ăn 15g tỏi băm, muối, bột nghệ Salad: 300g đậu đen nấu nhừ 1 quả ớt chuông đỏ 2 […]
Cút lộn xào me – Bí quyết làm Cút lộn xào me ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm cút lộn xào me : Trứng cút lộn: 15-25 quả ( tùy vào khẩu phần ăn nhà bạn ) Rau răm: 55g Hành khô, tỏi: 2 củ Ớt: 4 quả Me chín: 55g Đậu […]
Bánh cốm đậu xanh – Bí quyết làm Bánh cốm đậu xanh ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm bánh cốm đậu xanh : 2 lạng cốm 1 lạng đậu xanh 1 thìa canh đường ( hoặc theo khẩu vị) nước lọc (vani, tin dầu hoa bưởi, dầu chuối nếu thích để cho […]