Category Archives: Món chiên

KoroKKe Nhật Bản

KoroKKe Nhật Bản – Bí quyết làm KoroKKe Nhật Bản ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món KoroKKe Nhật Bản :   Khoảng 0.9kg (4 củ) khoai tây to đã gọt vỏ và thái đôi Muối Tiêu đen xay 1 muỗng canh bơ 2 muỗng canh dầu ăn 1 củ hành tây […]

Sườn nướng kiểu mỹ

Sườn nướng kiểu mỹ – Bí quyết làm Sườn nướng kiểu mỹ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm sườn nướng mỹ : Sườn : 1kg ( để nguyên cả miếng sườn)  Gia vị ướp : Nước dừa : 100ml Nước dứa ép : 100ml Sữa dừa : 1 muỗng canh […]

Cơm chiên trứng Hàn Quốc

Cơm chiên trứng Hàn Quốc – Bí quyết làm Cơm chiên trứng Hàn Quốc ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm cơm chiên trứng : 1 bát cơm nấu chín 50g ngô ngọt đã tách hạt 50g cà rốt 50g đậu Hà Lan 50g tôm 3 quả trứng gà 3 cái […]

Bánh xèo Nhật Bản

Bánh xèo Nhật Bản – Bí quyết làm Bánh xèo Nhật Bản ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh xèo Nhật Bản : 100g bột mỳ 140ml nước dùng Dashi (có thể pha 1 thìa bột cá hạt hondashi với nửa bát nước, hoặc ngâm cá ngừ bào sẵn trong […]

Cánh gà chiên nước mắm

Cánh gà chiên nước mắm – Bí quyết làm Cánh gà chiên nước mắm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm : Cánh gà: 6 cái, bạn nên chọn loại vừa khi chế biến sẽ ngon hơn (nếu gia đình bạn thích ăn nhiều thịt, bạn cũng có […]

Gà không lối thoát

Gà không lối thoát – Bí quyết làm Gà không lối thoát ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm món gà không lối thoát : 1 con gà ta ngon khoảng 1,3 kg đã mổ sẵn 2 củ gừng 1 bó hành lá 3 củ hành tím 1kg gạo nếp thơm Muối, đường, […]

Bánh khọt miền tây

Bánh khọt miền tây – Bí quyết làm Bánh khọt miền tây ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu bánh khọt miền tây 1 kg bột bánh khọt/bột bánh xèo (bột này bạn có thể mua tại siêu thị hoặc cửa hàng tạp hóa, bột đã pha sẵn bột nghệ trong đó, nhưng nếu […]

Thịt heo áp chảo

Thịt heo áp chảo – Bí quyết làm Thịt heo áp chảo ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu thịt heo áp chảo : 250g thịt nạc vai heo Mật ong vừa đủ Gia vị ướp thịt heo: ½ bát rau mùi băm nhỏ; 2-3 quả ớt; 30ml xì dầu; 45ml nước mắm; 30g […]

Chim cút quay

Chim cút quay – Bí quyết làm Chim cút quay ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm chim cút quay : 6 con chim cút 4 tép tỏi 1 củ hành tím Gia vị: 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu; 1 muỗng canh đường; 3 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh dầu […]

Gà rang lá lốt

Gà rang lá lốt – Bí quyết làm Gà rang lá lốt ngon được chia sẻ tại thichngon.com.  Nguyên liệu gà rang lá lốt : Thịt gà: 500gr Lá lốt : 10 cái Bột chiên giòn Tỏi : 3 tép nhỏ Sả tươi : cây Riềng : 1 củ nhỏ Gừng : 1 nhánh nhỏ […]

Gà chiên xì dầu

Gà chiên xì dầu – Bí quyết làm Gà chiên xì dầu ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm gà chiên xì dâu : 500g Thịt gà (nên dùng thịt đùi) Xì dầu Tỏi Một ít rượu trắng Đường Bột mỳ Cách làm thịt gà chiên xì đầu thơm ngon hấp dẫn : […]

6 món chiên ngon

6 món chiên ngon – Bí quyết làm 6 món chiên ngon ngon được chia sẻ tại thichngon.com.   Món thứ 1 : Cách làm chả giò thơm giòn thơm ngon hấp dẫn Nguyên liệu làm chả giò thơm ngon : 400 gam tôm 200 gam thịt lợn xay 12 bánh tráng 2 củ hành […]

Cơm chiên trứng

Cơm chiên trứng – Bí quyết làm Cơm chiên trứng ngon được chia sẻ tại thichngon.com.  Nguyên liệu cơm chiên trứng ngon hấp dẫn : » Cơm 2 chén » Trứng gà 2 quả » Hành lá 100 gr » Nước mắm 1 muỗng canh » Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê » Tiêu 1/2 […]

Bánh bí đỏ chiên

Bánh bí đỏ chiên – Bí quyết làm Bánh bí đỏ chiên ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bánh bí đỏ chiên cần những nguyên liệu sau 560g bí đỏ bí đỏ 120g bột gạo nếp 100g lạc xay nhỏ 120g đường nâu 45ml dầu ăn Bột chiên xù Hướng dẫn làm bánh bí đỏ […]

Bánh tai yến

Bánh tai yến – Bí quyết làm Bánh tai yến ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bánh Tai Yến cần những nguyên liệu sau : 50g bột nếp 1kg bột gạo Đường Vani Nước lọc Công thức  làm bánh Tai Yến tại nhà như sau : Bánh tai yến món ăn vặt ngon nổi tiếng […]

Bánh trứng phô mai

Bánh trứng phô mai – Bí quyết làm Bánh trứng phô mai ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu bánh trứng phô mai thơm ngon hấp dẫn : 100g bột mì 80ml sữa 3 quả trứng 2 lát phô mai cheddar 4 lát thịt dăm bông 4 thìa hành tây băm nhỏ 1 bát […]

Bánh rán lúc lắc

Bánh rán lúc lắc – Bí quyết làm Bánh rán lúc lắc ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu bánh rán lúc lắc thơm ngon : Vỏ bánh: – Bột nếp : 400 gr. – Bột mì : 30 gr. – bột nở (baking powder): 10 gr. – đường : 100 gr. – 1 […]

Cá cơm chiên tỏi ớt

Cá cơm chiên tỏi ớt – Bí quyết làm Cá cơm chiên tỏi ớt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cá cơm chiên tỏi cần những nguyên liệu sau : + 500 gr cá cơm + 100 gr bột chiên giòn hay bột bắp = cornstarch + 2 trái ớt băm + 2 tép tỏi […]

Nem rán

Nem rán – Bí quyết làm Nem rán ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm nem rán ngon đơn giản : 200g thịt lợn 400g bắp cải 80g măng tươi 1 gói bánh tráng 5g muối 3g mộc nhĩ 30ml nước 10ml rượu Một ít bột ngô Cách làm nem rán ngon hấp […]

Chả hến thịt băm

Chả hến thịt băm – Bí quyết làm Chả hến thịt băm ngon được chia sẻ tại thichngon.com.  CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU làm chả hến thì thịt băm ngon đơn giản : – Hến: 1kg – Thịt băm: 200g – Hành khô: 1 củ – Hành lá: 1 ít – Trứng: 1quả – Gia vị: […]