Category Archives: Món ăn hằng ngày

Ba chỉ xào dưa – Bí quyết làm Ba chỉ xào dưa ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm ba chỉ xào dưa ngon : – Thịt ba chỉ: 200 gram – Dưa cải chua: 300 gram – Hành lá: vài nhánh – Nước mắm – Muối, đường, dầu ăn. Hướng dẫn làm […]

Bò nướng hành sả chấm mắm nêm – Bí quyết làm Bò nướng hành sả chấm mắm nêm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bò nướng hành sả chấm mắm nêm cần những nguyên liệu như sau : – Thịt thăn bò: nửa kí – Sả băm: 1 muỗng súp – Ớt băm: 1 muỗng […]

Bánh xèo bánh mì cơm tấm bánh cóng – Bí quyết làm Bánh xèo bánh mì cơm tấm bánh cóng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm đồ chua ngon hấp dẫn : Đu đủ (hoặc củ cải trắng) Cà rốt Muối, dấm, đường. Cách làm làm đồ chua ngon ngay tại nhà […]

Canh gà nấu sả – Bí quyết làm Canh gà nấu sả ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm canh gà nấu sả ngon hấp dẫn : Gà ta: nửa con Sả: 5 nhánh Cà rốt: 1 củ Củ cải: 1 củ Nghệ: 1 mẩu Hành lá: vài nhánh Một nắm lá chanh. […]

Rút xương chân gà – Bí quyết làm Rút xương chân gà ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bí quyết rút xương chân gà cực đơn giản ngon hấp dẫn Bước 1 : Chân gà bạn đem chặt bỏ phần xương. Sau đó đem luộc khoảng 20 phút với lửa hơi nhỏ. Sau đó đem […]

Cá cơm chiên giòn – Bí quyết làm Cá cơm chiên giòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm cá cơm chiên giòn ngon hấp dẫn : 300gr cá cơm bột năng, tỏi, ớt bột, nước mắm, dầu, tiêu. Cách làm cá cơm chiên giòn ngon hấp dẫn : Bước 1 : Cá […]

Vịt nướng chao – Bí quyết làm Vịt nướng chao ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị vịt nướng chao cần những nguyên liệu sau : – Thịt vịt: 600g (có thể dùng vịt nguyên con hoặc đùi vịt) – Chao trắng: 1 viên, chao đỏ: 2 viên – Rượu trắng, gừng, mật ong, […]

Thịt cuốn hành tây rán sốt tỏi – Bí quyết làm Thịt cuốn hành tây rán sốt tỏi ngon được chia sẻ tại thichngon.com. THỊT BỌC HÀNH TÂY cần những nguyên liệu Sau : Thịt ba chỉ thái lát mỏng: khoảng 6 lát 1 củ hành tây 1/2 muỗng súp rượu trắng 1/2 muỗng súp […]

Bánh mì nướng muối ớt – Bí quyết làm Bánh mì nướng muối ớt ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bánh mì nướng muối ớt cần những  nguyên liệu sau : – Bánh mì nướng – Ruốc ( chà bông) – Gia vị : ớt, tương ớt, bơ, nước dừa, muối,   Cách làm  bánh […]

Caramen trà xanh – Bí quyết làm Caramen trà xanh ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm caramen trà xanh gồm : – 10 quả trứng gà – 700 ml sữa tươi không đường – 1 hộp sữa đặc có đường – 300 gram lá trà xanh – 200 gram đường cát trắng […]

Trứng muối – Bí quyết làm Trứng muối ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu làm trứng muối ăn ngay : – Trứng gà hoặc trứng vịt – Muối – Khay đựng trứng – Màng bọc thực phẩm Cách làm trứng muối ăn ngay ngon hấp dẫn : Bước 1  : đầu tiên bạnh […]

Mì trứng xào giòn – Bí quyết làm Mì trứng xào giòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị làm mì trứng xào giòn ngon hấp dẫn : – Mì trứng: 2 lạng – Mực ống tươi: 2 lạng, làm sạch sau đó xắt khoanh dày 1cm. – Tôm: 3 lạng, lột vỏ, bỏ […]

Bánh Ú Tro – Bí quyết làm Bánh Ú Tro ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh Ú Tro : (cho khoảng 20  cái bánh ú tro) – Nửa ký nếp – Nửa chén đậu xanh đã xát vỏ – Đường, muối, nước tro – Lá lồ ô (nếu không […]

Bánh khúc – Bí quyết làm Bánh khúc ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bánh khúc cần những nguyên liệu sau : – Phần vỏ + 500gr gạo nếp + 300gr bột nếp + 300gr lá khúc + 1/2 muỗng cà phê muối – Phần nhân + 100gr thịt heo + 200gr đậu xanh +Hành […]

Bánh bò nướng – Bí quyết làm Bánh bò nướng ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Bánh Bò nướng cần những nguyên liệu sau : + 400g bột năng (nên mua loại của Thái) + 8 quả trứng gà + 1,5 bát con (chén) đường + 400ml nước cốt dừa + 1 muỗng cafe bột […]

Món ăn ngày tết đoan ngọ – Bí quyết làm Món ăn ngày tết đoan ngọ ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Những món ăn ngon tuyệt vời trong ngày Tết Đoan Ngọ   Món thứ 1 : Hướng dẫn làm bánh Ú Tro ngon hấp dẫn ngày Tết Đoan Ngọ Chuẩn bị nguyên liệu […]

Cơm rượu nếp cẩm – Bí quyết làm Cơm rượu nếp cẩm ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Nguyên liệu cơm rượu nếp cẩm ngon hấp dẫn : – 1kg nếp cẩm – 1 lạng men ngọt (khoảng 3 viên) – 1 muỗng canh đường – Lá sen. Cách làm cơm rượu nếp cẩm ngon […]

Thịt muối – Bí quyết làm Thịt muối ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Thịt muối cần những nguyên liệu như sau : – 850g thịt ba chỉ Gia vị ướp thịt muối: – 35g bột ớt (hoặc ước lượng vừa đủ) – 25ml rượu trắng – 80ml xì dầu – 3g bột ngũ vị […]

Cá kho mía – Bí quyết làm Cá kho mía ngon được chia sẻ tại thichngon.com. Cá kho mía cần những nguyên liệu như sau : + 500g cá chày sông (hoặc cá chép, cá trôi…) + 2 lóng mía + 1 nhánh gừng + Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, mì chính, dầu […]