Gà hấp xì dầu – Bí quyết làm Gà hấp xì dầu ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Gà hấp xì dầu cần những nguyên liệu sau :
- 1 con gà ta khoảng 1.3 kg.
- 1 nhánh gừng gừng.
- 30 ml rượu .
- Xì dầu.
- Gia vị: Muối, đường, bột nêm.
Hướng dẫn làm gà hấp xì dầu ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Đầu tiên gà bạn đem rửa sạch lại rồi sau đó đem lau khô.
Bước 2 : Gừng bạn đem rửa sạch rồi đem thái lát. Hành lá bạn đem rửa sạch và đem cắt miếng phần đầu trắng ra. TỎi bạn đem bóc sạch vỏ, băm nhỏ.
Bước 3 : Nhồi phần đầu trắng hành và gừng vào bên trong bụng con gà.
Bước 5 : Trộn thật đều 6 thìa canh xì dầu cùng với 1 thìa canh đường và tỏi băm.
Bước 6 : Tiếp tục đem quét đều hỗn hợp xì dầu trên lên khắp mình con gà, rồi sau đó bạn đem để ướp để khoảng nửa tiếng cho ngấm đều gia vị
Bước 7 : Sau khi bạn ướp, cho gà vào lò vi sóng sau đó bạn đem quay 2 phút để cho ra mặt gà se lại rồi sau đó bạn đem gà đi hấp khoảng nửa tiếng cho là chín là được
– Thịt gà chín mềm, ngấm đều gia vị xì dầu rất đậm đà và ngon miệng .
Gà hấp xì dầu món ăn ngon đơn giản hấp dẫn đơn giản cho mâm cơm gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công