Gà chiên ngũ vị
Gà chiên ngũ vị – Bí quyết làm Gà chiên ngũ vị ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên liệu gà chiên ngũ vị ngon hấp dẫn :
- – 3 cái đùi gà
- – 2 tép tỏi, băm nhỏ
- – 1/2 thìa nhỏ ngũ vị hương
- – 1/2 thìa dầu mè
- – 1 thìa nhỏ rượu gạo dùng để nấu ăn
- – 1 muỗng canh dầu hào
- – 1 thìa nhỏ nước tương
- – 1 thìa nhỏ đường
- – Muối.
Cách làm gà chiên ngũ vị ngon đơn giản :
Bước 1 : ĐÙi gà bạn đem lọc bỏ xương, để nguyên da, chặt miếng vuông vừa ăn
Bước 2 : Ướp thịt gà cùng với tỏi, ngũ vị hương, dầu mè, rượu gạo, dầu hào, xì dầu, đường và cùng với một chút muối trong ít nhất khoảng 15 phút hoặc 1 giờ là tốt nhất.
Bước 3 : Cho dầu ăn vào bên trong chảo, bật lửa vừa, cho thịt gà vào đem chiên cho đến khi chín vàng đều cả hai mặt là được nhé
– Gắp ra, dùng nóng.
Miếng thịt gà thấm đều gia vị đậm đà, thơm lừng mùi ngũ vị hương, chấm tương ớt ăn chơi hay ăn cùng cơm nóng đều khó chối từ.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công
,
