Cơm chay ngon ngày rằm tháng riêng – Bí quyết làm Cơm chay ngon ngày rằm tháng riêng ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Món thứ 1 : Cách làm chả giò chay khoai môn ngon giòn hấp dẫn
CHẢ GIÒ CHAY cần những nguyên liệu sau :
- Nấm mèo 20g
- Khoai môn 40g
- Khoai tây 40g
- Đậu xanh 20g
- Đậu hủ 2 miếng
- Cà rốt 2 củ
- Giá 20g
- Củ đậu 30g
- 1 gói bún
- 1 cây hành poa rô
- Tiêu
- Đường
- Bột ngọt
- Bột gạo
- Dầu ăn
- Bánh tráng cuốn
Hướng dẫn làm chả giò chay ngon
Món thứ 2 : Cách làm giò lụa chay món ăn ngon đơn giản hấp dẫn
Nguyên liệu làm giò lụa chay ngon hấp dẫn :
- – Tàu hũ ki lá (hay còn gọi là váng đậu, phù trúc): 500 gam
- – Tỏi tây: 1 củ
- – Gia vị: Muối, đường, hạt tiêu, bột nêm
- – Lá chuối, dây buộc
Hướng dẫn làm giò lụa chay ngon đơn giản
Món thứ 3 : Cách làm sườn xào chua ngọt chay ngon hấp dẫn cho ngày lễ
Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt như sau:
- Củ từ
- váng đậu
- tỏi tươi
- xì dầu
- rượu
- tương cà
- đường.
Cách làm sườn xào chua ngọt từ váng đậu
Món thứ 4 : Cách làm bún khô xào chay ngon hấp dẫn đơn giản
Nguyên liệu làm bún khô xào chay như sau:
- Bún khô
- đậu phụ rán
- cà rốt
- váng đậu
- cải thìa
- nấm đùi gà
- muối, mắm
- dầu ăn
- xì dầu
- hạt tiêu.
Cách làm bún khô xào chay ngon hấp dẫn
Món thứ 5 : Hướng dẫn làm đậu hũ bao bố chay ngon hấp dẫn ngày lễ
Đậu hũ bao bố chay cần những nguyên liệu sau :
- 3 bìa đậu hũ trắng
- 3 tai nấm đông cô
- 20 gam củ năng
- 60 gam chả chay
- 20 gam cà rốt
- 30 gam bắp cải
- 8 bông hẹ chần
- 2-3 tép tỏi
- 1 muỗng boaro băm nhỏ
- 4 cây cải thìa
- Gia vị: Dầu ăn, dầu hào chay, tương ớt, muối, tiêu, dầu mè, đường, bột năng pha loãng, nước tương, hạt nêm từ nấm và hạt sen.
Hướng dẫn cách làm đậu hũ bao bố chay ngon hấp dẫn
Món thứ 6 : Cách làm canh ngũ sắc món ăn chay ngon hấp dẫn
Nguyên liệu canh ngũ sắc ngon :
- – 1 hộp đậu cô ve (khoảng 100g đậu cô ve hạt)
- – 1 hộp ngô (khoảng 100 ngô ngọt )
- – 2 củ khoai tây
- – 1 củ cà rốt
- – 30g nấm hương
- – Rau mùi thơm
- – Dầu đậu nành, bột nêm, mì chính
Cách làm canh ngũ sắc ngon hấp dẫn
Như vậy bạn đã hoàn thành mâm cơm chay ngon đơn giản hấp dẫn ngày rằm tháng riêng cho gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn chay ngon này cho mọi người cùng biết.
Chúc bạn thành công