Chân giò lợn xào lăn

Chân giò lợn xào lăn – Bí quyết làm Chân giò lợn xào lăn ngon được chia sẻ tại thichngon.com.

Nguyên liệu làm món chân giò lợn xào lăn  :

• 1 kg chân giò lợn
• 200g lạc nhân
• 1/2 bát nước  dão dừa, 1 chén nước cốt dừa
• Muối, muối tiêu, mỡ nước, chanh quả, gừng, ớt , sả, hành tỏi, tương cà ri

Cách làm chân giò lợn xào lăn ngon hấp bổ dưỡng :

Bước 1 : chan giò lợn mua về đe thui vàng trên than đổ, cạo rửa sạch, chặt miếng ướp vàng  với tỏi băn nhỏ và muối để ngấm.

Bước  2 : Lạc nhân rang chín xát bỏ vỏ, giã giập

Bước 3 : Gừng, sả, hành tỏi, rửa sạch băm nhỏ, ớt bỏ hạt  băm nhỏ

Bước 4 :  Bắc xoong mỡ nóng và cho hành tỏi, sả , gừng, ớt vào xào thơm.

Bước 5 : Chế tương cà ri vào xào lăn cho sôi. Trút chân giò đã ướp vào đảo đều cho ngấm. Cho nước dão dừa vào, hạ lừa nhỏ để thịt chín mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn chế nước cốt dừa và lạc rang vào. Ăn nóng với bún cơm hoặc bánh mì thì sẽ làm lên một món ăn ngon tuyệt vời đó nhé

Thịt chân giò xào lăn món ăn ngon mua đông hấp dẫn

Thế là bạn đã hoàn thành được món thịt chân giò xào lăn món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn rồi đó. Bạn hãy làm món ăn ngon mỗi ngày này cho gia đình mình ngay vào bữa tối nay nhé

Chúc bạn thành công