Chân gà nướng ngũ vị – Bí quyết làm Chân gà nướng ngũ vị ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Chân gà nướng ngũ vị chín vàng thơm nức mũi khó ai có thể chối từ.
Từ nguyên liệu cho tới cách làm vô cùng nhanh và đơn giản món chân gà nướng ngũ vị này sẽ là một lựa chọn vô cùng hợp lý cho các chị em mỗi khi làm những món nhậu ngon để đãi khách hay đơn giản là để cả nhà đổi vị.
Nguyên liệu cần thiết cho món chân gà nướng ngũ vị :
– 10 chân gà ta, làm sạch
– 1 gói ngũ vị hương
– Hành, tỏi giã nhuyễn, lấy nước cốt
– Mật ong, dầu ăn
– Muối, đường, nước mắm
Các bước làm chân gà nướng ngũ vị :
– Cho chân gà vào nồi, hấp khoảng 10 phút, lấy ra. Với cách làm này sẽ giúp cho chân gà lúc nướng sẽ không bị khô.
– Ướp chân gà với gia vị gồm: ngũ vị hương, muối, đường, nước mắm, dầu ăn, mật ong, nước cốt hành, tỏi, để khoảng 5 giờ, trở đều chân gà cho ngấm gia vị.
– Cho vào vỉ nướng, thỉnh thoảng, dùng cọ phết gia vị lên chân gà. Nướng cho đến khi chân gà chín vàng, có mùi thơm.
– Món chân gà nướng ngũ vị dùng kèm với muối tiêu chanh là hết sảy.
Món chân gà nướng ngũ vị cùng vài lon bia để các anh xã lai rai xem bóng đá thì còn gì tuyệt vời hơn.
Thichngon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !