Chân gà chiên giòn – Bí quyết làm Chân gà chiên giòn ngon được chia sẻ tại thichngon.com.
Nguyên Liệu chân gà chiên ngon :
- + 10 chiếc chân gà
- + 1 quả chanh
- + 1 củ hành tỏi
- + đường
- + dầu ăn
- + dấm
- + muối
- + 1 quả ớt
- + hạt nêm
Hướng dẫn cách làm chân gà chiên ngon hấp dẫn :
Bước 1 : Đầu tiên chan gà mua về bạn đem rửa sạch, sau đó đem bóp với dấm và muối ăn cho hết mùi. Bạn có thể đem chặt nhỏ thành từng miếng một sao cho vừa ăn và dễ chiên nhé.
Mẹo hay
– Mẹo vặt hay bạn nên chọn những chân có thịt chắc, màu sắc sáng, vàng và sạch sẽ. Như thế sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh và món ăn sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.
Bước 2 : Tiếp theo, bạn đem ướp chân gà với hành, tỏi đã được băm nhỏ cùng với hạt tiêu, đường và 1 chút bột chiên để trong khoảng 15 phút.
Bước 3 : Bạn đem đổ dầu vào chảo. Ngay khi dầu sôi, bạn hãy thả nhẹ chân gà đã được tẩm ướp vào chảo. Lưu ý bạn hãy để vừa lửa để chân gà chín từ từ thì nó sẽ giòn, chín đều và thơm ngon hơn rất nhiều.
Bước 4 : Cuối cùng Khi chân gà chín vàng đều, bạn vớt ra, để ráo và trang trí.
Bạn đã từng thưởng thức qua món chân gà chiên bao giờ chưa? Hãy cùng tham khảo cách làm chân gà chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn dưới đây để có cho mình và gia đình những món ăn ngon chơi thật thú vị bạn nhé!
Chúc bạn thành công